Wetenskaplikes aan die Universiteit van Maine evalueer of kreefdoppe voordelige mikrobiese gemeenskappe kan kweek wat grondgedraagde aartappelpatogene afweer. Die nuwe dop-tot-spud-kombinasie kan twee hoekstene van Maine se voedselstelsel verbind en die staat se sirkulêre ekonomie verbeter.
Aartappels is Maine se top-landboukommoditeit met 'n waarde van meer as $215 miljoen in 2021, volgens 'n Nasionale Landboustatistiekdiens verslag. Die gewas se waarde is in sy wortels, wat dit veral vatbaar maak vir grondgedraagde siektes. Vroeë aartappelsterfsindroom, 'n swampatogeen wat in Maine voorkom, kan afneem soveel as die helfte van 'n gewas in erg aangetaste landerye.
Katie Ashley, 'n plantwetenskap Ph.D. student in die laboratorium van medeprofessor Jianjun Hao, beoordeel hoe verskillende konsentrasies gekookte, gedroogde en gemaalde kreefdoppe aartappelsiekte kan voorkom. Ross Sousa, 'n vierdejaar plantkunde hoofvak van Somerset, Massachusetts, het ook as 'n laboratoriumtegnikus aan die projek gewerk. Benewens siekteweerstand, volg die span ook grondmikrobiese gemeenskappe, algehele oesopbrengs en plantopkoms, groeikragtigheid, biomassa en hoogte.
Die bestanddeel van belang is chitien, wat 75% van kreef se eksoskelette uitmaak en strukturele ondersteuning bied. Chitien is ook teenwoordig in swam- en bakteriële patogene. Sommige grondmikrobes wat natuurlik voorkom, spesialiseer in die afbreek van hierdie verbinding. Ashley veronderstel dat die toevoeging van chitienryke skulpe in die herfs hierdie voordelige mikrobiese gemeenskappe sal kweek, wat 'n verdedigingslinie teen grondgedraagde plae sal skep.
Die benadering is nie sonder presedent nie; chitien van ander soorte skulpvis is reeds deel van geïntegreerde plaagbeheerprogramme op plase in Suid-Korea, Japan en Kalifornië. Op grond van hierdie vorige werk het Ashley aanvanklik ook oesterskulpe oorweeg. Sy het gou besef hul rotsagtige aard maak hulle moeilik om in 'n bruikbare grondwysiging te maal, en het na kreef gedraai. Haar s'n is die eerste studie wat Maine se staatskaaldier gebruik en die praktyk op aartappels toepas.
“Ons is baie gelukkig om beide ryk landbouproduksie en 'n blou ekonomie te hê. Dit plaas Maine in ’n baie unieke posisie,” sê Ashley, wat haar meestersgraad in plantpatologie aan UMaine verwerf het.
“Ons het hierdie werklik waardevolle hulpbronne; hoekom gebruik ons dit nog nie? Dit bied ’n geleentheid om die aartappel- en kreefbedrywe te verbind en skulpvisbyprodukte te benut wat andersins in die afvalstroom sou ingaan.”
Die span het hierdie herfs 'n kweekhuisproef met 90 plante op UMaine se kampus voltooi. ’n Veldskaalproef in die 2023-groeiseisoen sal persele met verskillende konsentrasies chitien, kompos en chemiese beroking by Aroostook Farm in Presque Isle vergelyk. Ashley en Hao hoop dat produsente in die streek ook gedeeltes van hul landerye vir die studie kan oopmaak.
Voorlopige resultate dui daarop dat die wysiging bogrondse plantegroei ook met gemiddeld 200% bevoordeel. Kreefskulpkunsmis is nie nuut nie. Ashley se studie kan die data verskaf om sy groei in 'n breër mark te ondersteun.
Hao se laboratorium, die Roger Clapp-kweekhuise en Aroostook-plaas is deel van die Maine Landbou- en Bosproefstasie by die staat se R1 openbare navorsingsuniversiteit.
Die studie is 'n uitbreiding van 'n multistaat-navorsingsamewerking van $10 miljoen wat deur die Amerikaanse Departement van Landbou (USDA) Nasionale Instituut vir Voedsel en Landbou befonds word en deur die Universiteit van Minnesota gelei word. Hao is 'n medehoofondersoeker van die projek, wat daarop gemik is om sleutelgrondkwessies op aartappelplase aan te spreek - die toenemende druk van grondgedraagde siektes ten spyte van beroking, en dalende grondproduktiwiteit wat gewasgesondheid ondersteun.
“Grondmikro-organismes is die sleutel om grondkwaliteit te verbeter en kan as ’n aanduiding van grondgesondheid gemeet word. Hierdie voordelige mikroörganismes word hoogs aangedryf deur grondwysigings soos gewasse, plantreste, dieremis en, in hierdie geval, kreefdopmeel,” sê Hao, wat ook aanstellings in UMaine se Skool vir Voedsel en Landbou, en Skool vir Biologie en Ekologie beklee. .
Verdere ondersteuning is verskaf deur 'n $14,260-navorsingstoekenning vir nagraadse studente van die USDA se Noordoostelike Volhoubare Landbounavorsing- en Onderwysprogram. Sousa het 'n beurs van UMaine se Sentrum vir Voorgraadse Navorsing ontvang vir sy werk aan die projek.
As dit suksesvol is, kan Ashley se benadering 'n alternatiewe siektebeheerpraktyk vir Maine-aartappelprodusente bied. Chemiese insette is die grootste bedryfsuitgawe vir die staat se produsente, volgens a 2008 verslag van die Maine Aartappelraad. Sommige, soos chlorotalonil, wat sedert die vroeë 1970's gebruik is om laatroes te beheer, was die onderwerp van toenemende ondersoek en regulering.
"Om die afhanklikheid van plaagdoders vir siektebestuur te verminder ten gunste van die verbetering van mikrobiese grondekologie kan beide landbou en die omgewing bevoordeel," sê Ashley.
Die konsep sou ook 'n nuwe mark vir neweprodukte van die kreefbedryf verskaf. Volgens die Maine se departement van mariene hulpbronne, het dit in 100 'n vangs van 2021 miljoen pond geland.
Curt Brown, 'n mariene bioloog by Saco-gebaseerde seekosverskaffer en verwerker Ready Seafood, skat dat skulpe 25% van kreef se gewig uitmaak. Byna die helfte van Maine se vangs word eerder verwerk as lewendig verkoop, en daardie skulpe is grootliks vir stortingsterreine bestem. ’n Nuwe mark vir hierdie neweproduk sal daardie afvalstroom uitbrei.
Ready Seafood en Luke's Lobster in Portland het albei kreefdoppe vir Ashley se studeerkamer verskaf.
“Hierdie navorsing het die werklike potensiaal om 'n afvalstroom in 'n inkomstestroom vir Maine se kreefbedryf te omskep, terwyl dit terselfdertyd help om die waarde van nog 'n ikoniese Maine-produk te verhoog: die aartappel. Ek kan nie aan 'n beter voorbeeld van 'n ware wen-wen-scenario vir ons staat dink nie,” sê Brown.
Ready Seafood het 'n goed gevestigde rekord van vennootskappe op UMaine navorsingsprojekte, insluitend die Amerikaanse kreef-nedersettingsindeks en die ondersoek van tegnieke om die dopverhardingsproses in onlangs gesmelte kreef te versnel.
“As Maine se openbare navorsingsuniversiteit is verbindings met die mense en besighede wat ons bedien noodsaaklik. Ons wetenskaplikes werk elke dag om geleenthede te verken en oplossings vir ons gemeenskap hier in Maine en die breë gemeenskap te lewer,” sê Diane Rowland, direkteur van die Maine Landbou- en Boseksperimentstasie, en dekaan van die Kollege vir Natuurwetenskappe, Bosbou en Landbou. wat toesig hou oor UMaine se landbou- en mariene wetenskapnavorsing.
“Ons is so dankbaar vir die volgehoue ondersteuning van vennote soos dié in die aartappel- en kreefbedryf. Saam bepaal ons 'n silo-vernietigende koers vir ons Maine se werkende landskappe en waterfronte.”
'N Bron: https://www.potatonewstoday.com