Ortofrutticola Parma bedryf sedert 2008 'n TOMRA-sorteermasjien op sy aartappelseleksielyn, waar hy jaarliks ongeveer 180,000 XNUMX ton vlagskipproduk verwerk. Toe die tyd vanjaar gekom het om 'n vervangingsmasjien te vind, wat sou voortgaan om in die behoefte aan voortreflike knolproduksie te voorsien, het die maatskappy hom weer tot TOMRA Food gewend. Die oplossing, wat die maatskappy begin Mei in gebruik geneem het, was 'n nuwe sorteerder van Sentinel II. Dit is op die produksielyn stroomaf van die wasmasjien geleë.
Ivan Parma, verkoopsbestuurder van die familieonderneming, het gesê: 'Ons het 'n masjien nodig met 'n groter werkvermoë vir ons aartappels, en dit was dus natuurlik om weer na TOMRA Food te gaan vir hul toonaangewende optiese sorteertegnologie.'
Gianluca Coloretti, gebiedsbestuurder van TOMRA Food Italy, het gesê: “Die sorteermasjien wat 12 jaar gelede geïnstalleer is, het die klant se vertroue gekry deur kwaliteit, voedselveiligheid en verlaagde produksiekoste te bied. Daarom het die maatskappy se versoek om die nuwe model ons nie verbaas nie. Ons is baie bly dat Ortofrutticola Parma se vertroue in die handelsmerk hernu word. ”
Ortofrutticola Parma belê baie in gewasinnovasie op sy eie plaas, Parma Agricoltura, waar hy programme bestuur om die kwaliteit van produkte te verbeter. Dit belê ook in opbergingstegnieke en moderne toerusting om aan die vereistes van 'n toenemend veeleisende kliënte te voldoen. Die maatskappy is verbind tot die omgewings- en ekonomiese volhoubaarheid in produksie, verwerking en bewaring.
Met 'n belangrike teenwoordigheid in die vrugte- en groentesektor, is Ortofrutticola Parma toegewy aan die produksie, opberging, verpakking en bemarking van aartappels, wortels en uie, waarvan 95% vir grootskaalse verspreiding is.