Pavel Luschak, direkteur van Naydorovskoye LLP, Araganda-streek, Republiek van Kazakstan:
– Die plaas is in 2000 gestig, en sedertdien het die oppervlakte van ons plaasgrond tot 20,000 10 hektaar gegroei. Ons plant al 73 jaar aartappels, ons het begin met 416 hektaar, en vandag het ons XNUMX hektaar onder verbouing. Ons verbou ook graan, oliesade en peulgewasse.
Soos baie van ons kollegas, kweek ons aartappelmoere van elite-saadmateriaal wat in Europa aangekoop is. Gewoonlik is 40-60 ton genoeg vir ons om genoeg hoë reproduksie sade te kry.
Die maatskappy het staatgemaak op landboumasjinerie van die wêreld se voorste vervaardigers, hoofsaaklik John Deere en GRIMME. Maar op ons velde kan jy ook trekkers "Belarus" en Russiese "Kirovtsy" ontmoet.
Gewasbeskermingsprodukte op die Kazakse mark word verteenwoordig deur produkte uit Duitsland, Switserland, China en Rusland. Hul groot keuse stel boere in staat om die hele lys siektes en plae wat 'n bedreiging vir die gewas inhou, suksesvol te hanteer.
Sedert 2014 gee ons water, hoofsaaklik weens klimaatsverandering, maar die ekonomiese faktor het ook ’n rol gespeel. Prakties het ons uitgevind dat wat produktiwiteit betref, een hektaar besproeiing 30-35 hektaar reënvoedende grond vervang. Nou word die koste van die oes binne 60-65 tenge (1 roebel/4.85 tenge) per kilogram gehou. Terselfdertyd word groot aartappels teen 100-120 tenge per kilogram verkoop, en 'n 45+ fraksie is die helfte goedkoper.
Ongeveer 56 hektaar in Naidorovskoye LLP word opsy gesit vir aartappels wat vroeg ryp word, wat ons in die eerste tien dae van Augustus begin grawe. Hierdie seisoen toon die kultuur goeie resultate. Byvoorbeeld, van die Corinna-bos, een van die twee hoof vroeë variëteite, kry ons 'n kilogram knolle, dit wil sê die opbrengs is 40-43 ton per hektaar.
Produkte word beide deur tussengangers en deur kleinhandelkettings verkoop. Die hele volume na oes word na ons stoorfasiliteite gestuur, en dan verkoop ons aartappels in gelyke paaiemente elke maand tot die begin van die volgende seisoen.
In 2023 sal ons die primêre verwerking van knolle begin: ons installeer 'n wasbak, organiseer skoonmaak en verpakking in vakuumverpakking. Vir baie Kazakhstaniese boere wat sukkel om substandaard produkte te verkoop, sou so 'n stap 'n ware redding wees. En ons
dus hoop ons om 'n winsgewende verkoop van klein aartappels te vestig.
In die nabye toekoms beplan die PepsiCo-maatskappy om Kazakstan binne te gaan, wie se verteenwoordigers na ons onderneming gekom het. Die kwessie van die verbouing van aartappelskyfies vir 'n groot verwerkingsaanleg, wat op die grondgebied van die republiek gebou sal word, is bespreek. Ons is gereed vir sulke samewerking en sal graag ons produkte aan die faksie 45+ sakevennote verskaf wat 'n billike prys daarvoor betaal.
Selfs 20 jaar gelede het Kasakstan slegs 30-40 persent van sy eie behoeftes in aartappels gegroei, en eers na 2014 het die republiek volle selfvoorsiening bereik. Staatsondersteuningsmaatreëls het bygedra tot so 'n vinnige groei van die subsektor, maar ons het uiteindelik oorproduksie gekry. 'n Deel van die probleem kan opgelos word deur
uitvoer van produkte, byvoorbeeld, na Oesbekistan, Tadjikistan en selfs Rusland.
Maar vandag het boere dringend nuwe markte nodig, anders sal al hul pogings gedevalueer word.