Verskeie Urschel-snymasjiene sal te sien wees by Salon International de l'Alimentation (SIAL) in Parys Nord Villepinte, Frankryk, op 19-23 Oktober.
SIAL bied 'n wonderlike geleentheid om die nuwe DiversaCut 2110A Dicer, die Model CC Slicer met 'n 10-pk-motor, die E TranSlicer Slicer en die Comitrol Processor Model 1700 te besigtig.
Die grootste masjien in die DiversaCut-reeks van Urschel, die DiversaCut 2110A Dicer vervaardig dobbelstene, repies, skywe, korrels, en stukkies vrugte, groente, vleis en gebak. Met 'n maksimum invoer van 10 mm in enige dimensie, bied die masjien kostebesparings deur die voorafgesnyde produk uit te skakel. Hierdie nuwe dicer bevorder meer presiese snytoleransies met snyaanpassing en sluitfunksies. Die masjien het ook 'n fyn instelling deur verstelbare krae op albei snyspindels vir ultieme presisie.
Die Model CC Slicer, toegerus met 'n groot motor van tien perdekrag, lewer 'n menigte snystyle met verhoogde kapasiteit. Die snyer bied snye, flardjies en korrels aartappels, verskillende vrugte / groente, kaas en neute.
Die doeltreffende E TranSlicer Cutter spesialiseer in die sny van verskillende soorte langwerpige produkte soos soetrissies, plantains, prei en piekels. Die masjien lewer 'n wye verskeidenheid kreukelskyfies, plat snye of julienne-stroke deur die gebruik van verwisselbare snywiele.
Die veelsydigheid van die Comitrol-verwerker presteer uitstekend in maal, korrel en pureer; toepassings sluit in die vermindering van vleis, seekos, pluimvee, groente, vrugte, neute, lekkers en sojabone vir bestanddele, drank, pasta, sop, souse en babakos.
Meer as 6,000 uitstallers en meer as 150,000 2014 sakepersone gaan SIAL XNUMX bywoon.