Die koronakrisis laat sy merk op die aartappelmark. Groot voorraad en minder vraag is tans rampspoedig vir die handel in gratis aartappels.
PotatoNL het weke lank nie 'n teikenprys vir aartappels gepubliseer nie. Voorsitter Mark Brantjes verklaar dat dit in beginsel die hele jaar genoteer is en dat die doel was om die notering vir die oes 2020 middel Augustus te begin. 'Maar dan moet daar handel wees; ons kan nie sonder transaksies opneem nie.
Brantjes verduidelik dat die noteringskomitee binne PotatoNL outonoom besluit of daar nie 'n notering sal wees nie. 'Ons merk nou op dat die eerste transaksies noukeurig in kennis gestel word. Sodra daardie transaksies voldoende inligting oor die mark bied, sal dit 'n notering tot gevolg hê. Die noteringskomitee het wel weeklikse konsultasies hieroor.
Stuwing nodig
Dit is duidelik dat die aartappelmark 'n hupstoot kan gee. Sedert die begin van die koronakrisis het 'n groot vraag na patat verdwyn. Vir die Nederlandse situasie het dit beteken dat van die 1.5 miljoen ton friet aartappels wat gestoor is, is geskat dat slegs een derde nog vir direkte verkoop verwerk kan word.
Van die oorskot is opgelos deur die regering se vergoeding
skema. Baie kontrakte aartappels word egter steeds verwerk en as finale produkte in vrieskaste geberg.
Gevul met kontrak aartappels
Ontleders waarsku dat die oes van 2019 die aartappelmark nog lank sal benadeel. Aandelemakelaar De Vries & Westermann skryf op sy webwerf dat die vervaardigingsbedryf 80 tot 85 persent van die normale kapasiteit het. As gevolg hiervan kan die grondstofbehoefte byna geheel en al met kontrakaartappels gevul word.
Die vraag na gratis aartappels sal na verwagting tot die jaarwisseling beperk wees. Handelskoepel Belgapom in België het hierdie week 'n prys van 2.50 euro per 100 kilo vir vroeë aartappels aangeteken. In Duitsland word gratis aartappels voorsien vir styselproduksie en veevoer, met pryse tussen 1.50 en 3.50 euro. Die eerste transaksies in Nederland is teen vergelykbare pryse afgesluit.
Franse patat aartappels
Op die termynmark het die kwotasies vir frietjies vanaf die oes 2020 by aflewering in April 2021 hierdie week gedaal tot 'n vlak van 6.50 euro per 100 kilo. Verlede week was daar 'n rebound tot 8 euro na teleurstellende proewe.
Die pas op die terrein is 'n gevolg van die groeiende weer van die afgelope periode. Oesmonsters voorspel nou 'n gemiddelde oes. Selfs in die termynmark word daar amper geen sake gedoen nie.