Aartappeltegnologie. 'N Leier in die lokalisering van landbou

Parveen Arora

Potato Technology Centre, (PTC) Shamgarh, in the district in collaboration with Central Potato Research Institute (CPRI) in Shimla and International Potato Centre (CIP), Peru, has started producing potato seeds in the air with the help of aeroponic technique.

In hierdie tegniek is daar geen behoefte aan grond en ander groeimedia soos kokosveen vir produksie nie. Die wetenskaplikes sê in aeroponiese tegniek word aartappelsade in misomgewing gekweek. Hulle beweer aartappelmoere wat deur hierdie tegnologie gekweek word, is vry van grondgedraagde siektes.

Siektevrye aartappels. Aartappeltegnologie.

“Ons het die proses begin om miniknol (aartappelsaad) plante met behulp van aëroponiese tegniek te kweek. Dit is die nuutste tegniek vir die kweek van plante en aartappelsaadproduksie in 'n lug- of misomgewing. Daar is geen behoefte aan grond nie en hierdie tegnologie is vry van grondgedraagde siektes,” het dr Prem Chand Sindhu, adjunkdirekteur, PTC, Shamgarh, gesê.

Hy het volgehou dat hulle drie eenhede gevestig het wat die vermoë het om 10 lakh miniknolle in een oessiklus wat vir drie maande is, te verbou. Die wetenskaplikes het beweer dat die produksie van sade deur hierdie tegniek baie hoër is as konvensionele metodes.

Dr Manish Sainger, die senior konsultant by PTC, het gesê dat gemiddeld 30 miniknolle en maksimum 50-60 miniknolle van elke plant verkry kan word. Hy het gesê dat deur hierdie tegniek, 7-10 keer meer miniknolle verkry kan word in vergelyking met konvensionele metodes soos net-huis of oop veld.

Oor die tegnologie het dr Sainger gesê dat hulle weefselkweekplante in die groeikamers geplant het wat pype en spuitpunte vir misbespuiting op die wortels van die plant het. “Die wortels van die plant hang in die lug in die kamer en al die voedingstowwe word gereeld deur die mis voorsien, wat uit al die benodigde elemente vir plantgroei en tuberisasie bestaan. Die boonste deel van die plant bly bo-aan die kamer, ”het hy bygevoeg. Hy het gesê dat die grootte van minitubers eenvormig is op 3-4 gram.

Dr Sainger het gesê dit is maklik om miniknolle teen minimale koste te vervoer. “Hierdie saad sal teen gesubsidieerde tariewe deur die Departement van Tuinbou aan produsente gegee word. Later sal saadkwekers hierdie saad in die grond kweek vir die vermeerdering van saad.”