Colombia: Aartappel en makro-ekonomie

Aartappels weeg baie minder op die produksie en verbruik van huishoudings, maar die bofkrisis weerspieël die oorsake van die ekonomiese krisis.

Die patetiese tonele van boere van die Cundiboyacense-plato wat in hul ruanas toegedraai is om hulself teen die alledaagse koue te beskerm en hul aartappelklontjies te skou om op die paaie te gaan en dit teen elke prys te verkoop, is nie net 'n simbool en opsomming van die situasie van klein landbouprodusente in Colombia, maar ook 'n aanduiding van wat in die ekonomie as geheel gebeur.

In die 1960's, voordat al die statistiese instrumente beskikbaar was om die prysvariasie te meet en te probeer voorspel, het ekonome die prys van aartappels begin gebruik as 'n vroeë indikator van inflasie.

Die voedselgroep het swaar op die gesinsmandjie gewig, en aartappelpryssiklusse het die variasies in hierdie komponent van die VPI bepaal. 'N Halfeeu later het aartappels baie minder in die produksie en verbruik van huishoudings, maar die bofkrisis weerspieël die oorsake en kenmerke van die ekonomiese pandemie-krisis. Die prys van aartappels het van ongeveer 50,000 10,000 tot XNUMX XNUMX pesos per verpakking gedaal, 'n waarde wat nie 'n derde van die produksiekoste dek nie. Die oorsake? Dieselfde wat baie sektore van die ekonomie raak: 'n groot daling in binnelandse vraag, verhoogde invoer en uitvoerprobleme.

Die binnelandse vraag het gedaal, deels as gevolg van die sluiting van hotelle en restaurante wat ongeveer 30% van die knolaankope verteenwoordig; laer aartappelverbruik weerspieël die afname in ekonomiese aktiwiteit, met die direkte gevolg van werksverliese.

Die aartappelverbruik in huishoudings het ook gedaal. Dit is nie dat Colombiaanse mense besluit het om 'n dieet te neem en die inname van koolhidrate te verminder nie, maar dat hulle geen inkomste het om die mark te koop nie en dat hulle liggaamlik honger ly. Tydens die pandemie maak 'n derde van die huishoudings minder as voorheen, en aartappel is 'n belangrike bestanddeel van die Colombiaanse spyskaart.

Wat die invoer betref, het dit as gevolg van FTA vinnig gegroei van 8,981 2009 ton in 58,616 tot 2019 22,000 ton in 2009, hoofsaaklik uit verwerkte en gestorte produkte uit Europese lande. Namate die opening in Colombia begin het en daar geen werklike bevorderingsbeleid was nie, het die uitvoer van aartappels in 1,680 55 ton bereik, en dit is verlede jaar net tot XNUMX gestyg. Die pous se handelsbalans is negatief op $ XNUMX miljoen.

Violeta Parra, die groot Chileense folklorist, het in 'n vers die situasie wat algemeen in Suid-Amerika voorkom, uitgespreek: 'Die pous verkoop dit aan ons verskeie nasies / wanneer dit oorspronklik uit die suide van Chili is'. Die rede vir hierdie tragedie vertel haar aan die einde van haar lied: "In the midst of malls of pleasure / Chile limit to the centre of injustice".

bron: argenpapa.com.ar