In 1978 het Wim Westhoeve, op 32-jarige ouderdom, Nederlandse aartappels by plaaslike boere begin koop, en hierdie oortjies is onder spesiale foelie geberg vir onmiddellike herverkoop aan groothandelaars. Hierdie groothandelaars het op hul beurt groen kruideniersware en supermarkte gelewer.
Later dieselfde jaar het die familie Breen aangebied om hul perseel 'Zeezicht' aan die Oostdijk in Goedereede te gebruik.
Wim Westhoeve kan hul masjiene gebruik, en toe begin hulle groothandel aartappels op klante se versoek. Hierdie konsep blyk baie suksesvol te wees en 'n paar jaar later verhuis Westhoeve Aartappels na die huidige ligging aan die Hofdijksweg in Ouddorp.
Tye het sedertdien verander en mnr. Westhoeve het die besigheid aan sy twee seuns oorgedra. Ons verkoop nie meer aan groothandelaars nie, maar die meeste van ons aartappels is vir uitvoer.
Onlangs het ons in die modernste gerekenariseerde verpakkingsmasjiene belê wat ons kapasiteit en buigsaamheid verhoog het. Ons kan nou ons gehalte aartappels in bykans elke verpakkingsgrootte verpak.
Ons het 'n baie gemotiveerde span waarvan ons elke lid waardeer. Sonder hulle kon ons nie soveel bereik het nie. Elke dag sorg hulle dat ons produkte verpak is en gereed is om betyds te versend!
Kwaliteit:
GMP + staan vir Goeie vervaardigingspraktyke. Dit is 'n volwaardige sertifiseringskema deur ISO-kwaliteitsbestuursvereistes, HACCP en ander elemente te integreer. Die GMP + -skema definieer nie net die voorwaardes rakende produksiegeriewe van voedselprodukte nie, maar ook vir opberging, vervoer, personeel, prosedures, dokumentasie, ens. 'N Kwaliteitsmerk van GMP + vertel u, die ondernemer, dat deelnemende ondernemings uit die internasionale voedselketting betroubaarheid, gehalte, volhoubaarheid en veiligheid waarborg. Dit beteken dat hulle aan alle plaaslike en internasionale statutêre standaarde van die voedselbedryf voldoen.
Westhoeve aartappels is beide HACCP en GMP gesertifiseer. Dit is internasionaal erkende gehalte standaarde vir die aartappels in ons portefeulje. Ons voldoen ook aan dieNAO standaard
Voedselveiligheid: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) is 'n stelsel wat voedselondernemingsondernemings help om te kyk hoe hulle met voedsel omgaan en prosedures instel om seker te maak dat die geproduseerde voedsel veilig is vir verbruik.