Aartappels, Cepa: gemiddelde volumes verwag

Die operateurs van die sektor, volgens die kalender wat deur Cepa , die koördinerende liggaam van die Bologna-aartappelbeurs, het 'n afspraak gereël om die produksiesituasie van die aartappels op te neem wat bestem is om in die opslaggeriewe van die deelnemers aan die beurs op te slaan, ondertekenaars van die raamkontrak.AgriPat het die data van die hektare wat deur sy lede gepleeg is, bekend gemaak en die vraag na meer as meer ontleed 2,400 hektaar daar is 'n afname in die oppervlaktes in die provinsie Bologna , offset by production in the other provinces such as to make a decrease at the overall regional level of 1%. As for the varietal subdivision, the first four places, in order of importance, are occupied by Colomba, Primura, Agata and Vivaldi with the Primura variety, the only variety included in the control plan of the Patata di Bologna PDO, which begins to dominate in the provincial context. Colomba, Agata, and Vivaldi are instead an important part of the “ Selenella”Dit bevat ook nuwe variëteite, die resultaat van navorsing en eksperimentering wat die Italiaanse Aartappelkonsortium uitvoer.  
In die huidige stadium is alle ondernemers dit eens dat die klimaattrend van saai tot vandag, tesame met toepaslike agronomiese tegnieke, 'n uitstekende gehalte produksie met goeie en homogene knolvorming en aartappels van 'n goeie grootte sonder gebreke. , wat beslis ook kan vertaal in 'n goeie rakleeftyd van die produk in die lig van die lang bemarkingsjaar wat na verwagting volgehou sal word.  
Wat die produksie-aspekte betref, het die klimaatstendens gelei tot verskille, hoewel nie wesenlik nie, tussen een variëteit en 'n ander en tussen een produsent en 'n ander. Dit is duidelik dat dit nog te vroeg is om gevolgtrekkings te maak oor die hoeveelhede aartappels wat beskikbaar sal wees. Die operateurs glo egter dat die algehele gemiddelde produksie sal nie veel verskil van dié van die laaste nie vyf jaar en 'n algehele beskikbaarheid tussen gekontrakteerde en gekoopte produkte wat tussen 1.3 en 1.4 miljoen kwintale sal wissel. 
Ten slotte, gemiddelde produksie wat betref die voorspellings van aandelemarkoperateurs, is in hierdie stadium baie versigtig om aartappels met die regte rypheid te oes om skade tydens opberging te verminder.  
Deur die verkope te analiseer, beklemtoon ons die uitstekende veldtog van die nuwe produk van Selenella en van die produkte in die verskaffingsketting en die positiewe verkoopsyfers van die aartappels wat deur Nielsen bevestig is. 

Bron: Cepa-perskantoor