Innoverende projek om speletjietegnologie te gebruik om perfekte aartappel te ontwikkel

Videogame-tegnologie sal gebruik word om die perfekte aartappel te ontwikkel as deel van 'n baanbrekende nuwe projek waarby die Abertay Universiteit en 'n belangrike aartappelsaadverskaffer betrokke is.

Die Universiteit het 'n Kennisoordragvennootskap (KTP) aangegaan met Agrico UK Bpk., met die doel om kunsmatige intelligensie te gebruik om 'n proses wat normaalweg lang en ingewikkeld is, te verkort.

Dit neem meer as tien jaar om nuwe aartappelrasse te ontwikkel met weerstand teen siektes, verdraagsaamheid teen hitte en droogte, en, belangriker, smaak onder die faktore wat in ag geneem word.

Daar word gehoop dat die £ 118,000-projek, wat deur Innovate UK en die Scottish Funding Council gefinansier word, siftingstegnieke sal ontwerp om aartappels te kies met duidelike verbruikersaansoeke en eienskappe wat dit maklik maak om te verbou.

Dr. John Grigor (foto hierbo), van Abertay se Afdeling Ingenieurswese en Voedselwetenskap, het gesê: “Hierdie projek is geskeduleer om 30 maande te duur, en ons is verheug om saam te werk Agrico UK Bpk oor iets wat die potensiaal het om 'n werklike verskil te maak.”

Dr Paul Robertson, van Abertay's School of Design and Informatics, het bygevoeg: "Abertay het 'n internasionale reputasie vir sy werk in die videogame-tegnologie en ons is opgewonde om dit op so 'n unieke manier te kan gebruik."

Dr. Steven Muir van Agrico UK Bpk het gesê: “Hierdie projek is nogal uniek en gebruik nuwe tegnieke om ons in staat te stel om suksesvolle aartappelvariëteite vir verbruikers beter te voorspel. Ons was in die verlede betrokke by suksesvolle KTP's en het gevind dat dit uiters voordelig is.”

Agrico Die uitvoerende direkteur van die VK, Archie Gibson, het gesê: “Die integrasie van datawetenskap in kombinasie met sensoriese en verbruikerswetenskap is 'n belangrike deel van ons visie en is die sleutel tot ons ambisies vir die toekoms.”

Abertay het tydens KTP's met 'n wye verskeidenheid industriële vennote gewerk en oortref baie groter universiteite in 'n sleutelgebied vir die Britse regering se nywerheidstrategie.

Die Universiteit het sterk bande met die voedsel- en drankbedryf, en die kundigheid van sy akademiese personeel is baie gewild by die industrie, professionele persone en die akademiese gemeenskap.

Vir meer inligting oor die studie van voedsel by Abertay, besoek: https://www.abertay.ac.uk/schools/school-of-applied-sciences/division-of-engineering-and-food-science/

www.abertay.ac.uk aartappel universiteit