Indiese watertegnologieë help ons om meer met minder te doen

Watertekorte dreig om die voedselsekerheid van Indië te vernietig, volgens 'n nuwe studie, die oes van die winter met 20 persent landwyd en met soveel as 68 persent af.

Wanneer ons die Wêreldwaterdag op 22 Maart nader - 'n jaarlikse waarneming deur die Verenigde Nasies - moet ons ons aandag vestig op die beperkte bron van varswater. As Indiese boere soos ek toegang daartoe verloor, verloor ons ook ons ​​vermoë om voedsel te produseer wat ons almal nodig het.

Indië is die tuiste van meer as 1.3 miljard mense. Byna een uit elke vyf van die mense van die planeet woon hier: ons is die tweede bevolkte land, na China. Tog het ons net 4 persent van die wêreld se grondwater.

Ons moet genoeg kos produseer sodat niemand honger ly nie. Met geen ernstige pogings om ons water te bespaar nie, sal dit 'n al moeiliker probleem word wat hanteer en opgelos moet word.

Die onlangse ontleding van die Indiese landbou, gebaseer op satellietbeelde en sensusdata en verlede maand in die vaktydskrif Science Advances gepubliseer, dui daarop dat ons vinnig na 'n krisis. Die bedreiging is dat ons minder voedsel sal verbou, selfs as ons bevolking aanhou styg, wat lei tot honger en ondervoeding. 'N Skatting deur die Wêreldbank sê dat ons BBP teen 6 met 2050 persent kan krimp as gevolg van waterskaarste.

Ek het die tekens van waterskaarste op my eie plaas gesien. Alhoewel ons rivierwater gedurende ons moesonseisoen gebruik, pomp ons grondwater met elektriese motors en dieselenjins op ander tye van die jaar. Ongeveer twee dekades gelede kon ons daarop reken om water van hoë gehalte onder ons voete te haal. Vandag het die watervlak egter tot ongeveer 40 voet onder die grond gedaal. Op sommige plekke het dit tot 200 voet gedaal.

Die sterk afname in grondwaterhulpbronne en die gehalte daarvan is ernstige kwessies.

Boere moet nie net die probleem van die uitputting van varswater in Indië die hoof bied nie; ons moet die weg na 'n oplossing lei. Landbou rekeninge vir 78 persent van ons land se watergebruik, wat ander ontvangers verdwerg, soos die huishoudelike sektor (6 persent), nywerheid (5 persent) en elektries (3 persent).

Die goeie nuus is dat ons dalk ons ​​situasie kan keer. Aangesien elektrisiteit vir landboupompstelle in baie lande kosteloos aan die boere voorsien word, moedig dit baie Indiese boere onbewustelik aan om water met wilde ondoeltreffendheid te gebruik. Dit beteken dat ons baie ruimte het om te verbeter, veral as ons besef dat ons nie altyd ons lande hoef te oorstroom om voedsel te verbou nie.

Ons moet 'n doelwit van "meer oes per druppel" nastreef - 'n slagspreuk wat ek die eerste keer teëgekom het tydens 'n besoek aan plase Israel, 'n droë land waar boere water as 'n kosbare kommoditeit behandel. Die Israeliese beleid vir waterbestuur is afhanklik van moderne tegnologieë, soos mikrobesproeiing, wat die plante net die nodige water wil gee en niks meer nie.

Hierdie model behoort die res van ons te inspireer. Ons moet poog om op die regte tyd die regte hoeveelheid water op die regte plek af te lewer.

Ongelukkig kom baie van ons huidige praktyke nie naby hierdie ideaal nie.

Rys is byvoorbeeld een van ons stapelvoedsel. Ek kweek dit op my plaas. Soos gewasse aangaan, is dit dors: die vervaardiging van 'n kilogram rys kan soveel as 3,500 liter water in beslag neem. Tog gebruik baie Indiese boere 4,800 6,000 liter, en in sommige lande kan hierdie syfer tot XNUMX XNUMX liter styg.

Ons kan baie beter vaar - veral as ons daarin belê drup of mikrobesproeiing, soos ek op my plaas gedoen het.

Nog 'n nuttige benadering word 'Alternatiewe benatting en droogmaak. ” In plaas daarvan om ons lande te oorstroom, kan ons dit met tussenposes natmaak, sodat die grond die water kan absorbeer voordat dit meer aangegaan word. 'N Derde hulpmiddel is dieStelsel van rysintensivering, ”Wat die bestuur van saailinge, onkruid en meer insluit.

Bykomende antwoorde kan GM-tegnologie insluit, wat ons in staat stel om gewasse te verbou wat beter werk om onkruid, plae en siektes te weerstaan. Dit kan ook die verdraagsaamheid vir droogtes en vloede verbeter. Miskien sal ons in die toekoms variëteite ontwikkel wat doeltreffender is met water. Die nuwe geenbewerkingstegniek van CRISPR hou 'n geweldige belofte vir die landbou in.

As dit korrek gebruik word, bied hierdie tegnieke 'n wonderlike paradoks: die watergebruik daal en die opbrengste styg.

Dit is hoe ons ons waterkrisis kan oplos: tegnologie sal ons help om meer met minder te doen.

Mnr. V Ravichandran besit 'n boerdery van 60 akker in Poongulam Village in Tamil Nadu, Indië, waar hy rys, suikerriet, katoen en peulvrugte (kleingrane) verbou. Mnr. Ravichandran is 'n lid van die Global Farmer Network, 2013 wat die Kleckner-toekenning ontvang en dien op die World Economic Forum New Vision for Agriculture Transformation Leaders Network.  www.globalfarmernetwork.org

nuus / streke / asië /