Mense wat lankal van die versnapering in die middel van hierdie ikoniese Cincinnati-klingel hou, kan nie gehoor gee aan die vrolike oproep nie.
Die nuus dat die handelsmerk Husman's Snack Foods Co. gestaak word deur sy nuwe vervaardiger, is 'n knou vir die smaakpapillen en trots van die Queen City.
Dit is omdat die Husman-handelsmerk meer as 'n eeu gelede in Cincinnati gebore is, toe 'n 24-jarige verkoopsman met die naam Harry Husman in 1919 die Husman Potato Products Co. gestig en aartappelskyfies in sy huis in Laurelstraat begin maak het.
Husman het sakke spuds na 'n kombuis op die tweede verdieping gehys deur 'n tou aan die buffer van sy motor vas te maak. Die aartappels is dan met die hand gesny in skyfies wat in groot ketels gebraai is.
Dit sou ontwikkel in 'n proses waarin Husman se skyfies meganies skoongemaak, geskil, in skywe gesny, droog geblaas en in 'n eenvormige goue brosheid in twee tot drie minute gebraai is.
Kaashappies, pretzels en springmielies sou uiteindelik aansluit by die aartappelskyfies wat onder die nuwe naam Husman's Snack Foods Co.
Die vervaardiger van die handelsmerk het oor die jare verander. Utz Quality Foods van Hanover, Pennsylvania, het Husman's in 2019 aangeskaf en het nou besluit om op te hou om snacks van die handelsmerk te maak.
'N Woordvoerder van Utz het in 'n e-pos aan The Enquirer gesê voordat hy Husman se handelsnaam verkry het, is dit al meer as 15 jaar in Berlyn, Pennsylvania, vervaardig en in Ohio en Wes-Pennsylvania verkoop.
Die Utz-woordvoerder:
“Gedurende daardie tyd het die handelsmerk van Husman geleidelik afgeneem in 'n uiters mededingende peuselhappiekategorie. Na oorweging van terugvoer van kleinhandelaars en die vraag van die verbruiker, het ons onlangs die moeilike besluit geneem om die handelsmerk van Husman te staak. ”
“Hierdie besluit het veral geen invloed op ons arbeidsmag nie; ons het eintlik posisies bygevoeg en is van plan om nog meer by te voeg as ons nuwe produkte begin vervaardig en in Februarie 2021 ander handelsmerke vir snacks in ons Berlynse fabriek bekendstel.
Die woordvoerder het gesê die besluit sal sy verkoopspan meer mededingende aanbiedings vir Cincinnati en nabygeleë markte bied.
Die Utz-woordvoerder:
“Alhoewel ons die teleurstelling van Husman se merkaanhangers begryp, hoop ons dat hulle van ons talle ander hoë kwaliteit peuselkosmerke, soos Snyder of Berlin, en Zapp se snacks sal geniet."