Bemesting verbeter aartappelproduksie

Doeltreffende gebruik van water en voedingstowwe word 'n moet vir ekonomiese groei en omgewingsvolhoubaarheid – bemesting kan die toekoms vir aartappelproduksie wees.

Sypelbesproeiing is die mees gebruikte besproeiingsmetode vir aartappels sedert die gewas die eerste keer in die laat 1800's in Florida verbou is. Hierdie tradisionele besproeiingsmetode verg nie veel investering deur die produsent nie. Sypelbesproeiing maak die oes van onder af nat deur die watertafel te verhoog, maar dit het nie watergebruiksdoeltreffendheid nie.

DRAMATIESE WATERBESPARING

Aartappels gebruik gewoonlik gemiddeld 20 duim water gedurende die 100-dae groeiseisoen. Gewasproduksie is 'n groot verbruiker van varswater. Tans word ongeveer 70 persent van Florida se varswater deur die landbou verbruik.

Daar word voorspel dat Florida in die nabye toekoms watertekorte in die gesig sal staar. Aangesien gewasproduksie die primêre watergebruiker is, is bewaringslandbou noodsaaklik. Na voltooiing van 'n 3-jaar navorsingsprojek op die plaas in Suidwes-Florida, het navorsers van die Universiteit van Florida bevind dat sprinkelbesproeiing (oorhoofse besproeiing) via spilpunte baie doeltreffender is in watergebruik as deursypelbesproeiing. Die oorhoofse besproeiing het gemiddeld net 8.5 duim water op dieselfde plek in dieselfde groeiseisoene gebruik. Die plaas het sedert 2.3 meer as 2012 miljard liter besproeiingswater bespaar, wat genoeg water is om al die inwoners wat in Gainesville, Florida woon, vir meer as ses maande te voorsien.

VERMINDERDE KUNSMISGEBRUIK

Anders as deursypelbesproeiing, water oorhoofse besproeiing aartappels van bo af. Die tradisionele bemestingsmetode is om droë korrel- of vloeibare kunsmis deur toedieners toe te dien. Aartappelkwekers dien gewoonlik fosfaatkunsmis een keer voor plant toe, en stikstof en potas kunsmis twee keer vir tafelvee-aartappels voor-plant en by opkoms. Vir die sny van aartappels word een bykomende toediening van stikstof en kalium toegedien met lêtyd ongeveer vyf tot ses weke voor oes. Hierdie bemestingsprogram wat vir sypelbesproeiing gebruik word, kan goed wees, maar is nie geskik vir oorhoofse besproeiing nie omdat voedingstowwe, veral stikstof, maklik van die wortelsone van die gewas weggespoel word. Daarom, met die verandering na oorhoofse besproeiing, moet die kunsmistoedieningsmetode dienooreenkomstig aangepas word.

’n 4-jaar-projek wat daarop gemik is om beide voedingstowwe en water te bespaar, vind op dieselfde kommersiële aartappelplaas in Suidwes-Florida plaas. ’n Nuwe kunsmisprogram is ontwikkel en aangewend vir die projek met beide droë korrelbemesting en bemesting. Bemesting is die inspuiting van vloeibare kunsmisstowwe in die oorhoofse besproeiingstelsel.

Die nuwe kunsmisprogram sluit 100 persent fosfor, 25 persent stikstof en 25 persent kalium toegediende voorplant in, en 50 persent stikstof en 50 persent kalium by opkoms. Die ander 25 persent stikstof en 25 persent kalium is deur besproeiing toegedien met vyf weeklikse bemestingsgeleenthede wat vier weke na opkoms begin het.

Die data wat van die projek ingesamel is, het getoon dat bemesting meer as 20 persent van kunsmis bespaar het in vergelyking met droë korrelbemesting. Die eienaar van die plaas sê 25 persent minder kunsmis word benodig deur hierdie nuwe kunsmisprogram te gebruik.

Hoekom kan hierdie nuwe program soveel kunsmis bespaar? Die tradisionele kunsmisprogram dien basies al die kunsmis vooraf toe. Dit is relatief fyn vir sypelbesproeiing, wat die gewas van onder af besproei en die voedingstowwe in die wortelsone relatief langer kan hou. Wanneer oorhoofse besproeiing aangeneem word met vooraftoediening van die kunsmis, is sanderige grond swak om die toegediende voedingstowwe in die wortelsone te hou.

Dus, in die laat groeistadium, het die gewas nie genoeg voedingstowwe vir knolopbou en ontwikkeling nie. Aartappelknolle word dan kleiner, en opbrengs word laer. Die nuwe program kan die gewas op die regte tyd bemes. Met ander woorde, bemesting kan die uitloging van voedingstowwe tot die minimum beperk en die voedingstofvoorsiening en -behoeftes van die gewas sinchroniseer.

HOËR OPBRENGS

Besproeiing en bemesting werk hand aan hand. Omdat die nuwe kunsmisprogram met bemesting die voedingstowwe op die regte tyd kan verskaf en beide voedingstofvoorsiening en -behoeftes kan sinchroniseer, het navorsingsresultate getoon dat die knolopbrengs met 20 tot 27 persent verhoog is.

Bemesting gebruik die besproeiingstelsel as toediener vir vloeibare kunsmis. ’n Voordeel van bemesting is arbeidsbesparing omdat produsente nie hoef kunsmistoedieners die veld in te ry nie. Nog 'n voordeel is verhoogde voedingstofgebruikdoeltreffendheid, want een keer 'n week toediening verseker dat die plante die voedingstowwe opneem voordat dit weggeloog word, wat plantskade tot die minimum beperk.

Vir die sny van aartappels voeg produsente gewoonlik 'n bykomende kunsmistoediening by wanneer die aartappelplante almal lang volwassenes is. Die plante sal waarskynlik beskadig word wanneer 'n produsent 'n trekker deurry. Die minimalisering van plantskade kan een van die redes wees vir 'n groter knolopbrengs met die nuwe program.

As 'n voorspelde watertekortstaat, moet Florida konserwatiewe landbou ontwikkel, veral bemesting, om die gebruik van water en voedingstowwe te minimaliseer en aartappelknol-opbrengs te maksimeer. Die resultate van die deurlopende navorsingsprojekte toon dat bemesting aansienlik water en voedingstowwe kan bespaar terwyl aartappelopbrengs maksimeer word. Aangesien Florida se bevolking en waterbehoeftes albei vinnig toeneem, word doeltreffende gebruik van water en voedingstowwe 'n moet vir ekonomiese groei en omgewingsvolhoubaarheid. Bemesting kan die toekoms vir aartappelproduksie wees.

/agronomiese-argief