Verbintenis tot ontwikkeling

Viktor Chernyshev, hoof van die plaas "Elizaveta", Akmola-streek, Republiek van Kazakstan:

We have a small farm, one might say, a family business. We are growing potatoes for the sixth season, and today the crop covers an area of 30 hectares. Like many in the republic, we chose the Gala variety, which suits us in all respects, as well as Baltic Rose. In the future, we plan to add a few more crops to the crop rotation, but so far there is simply no time left for this.

In ’n slegte jaar het ons 20 ton aartappels per hektaar geoes, maar verlede seisoen was die opbrengs so 40-45 ton per hektaar. Besproeiing is onontbeerlik in ons toestande, maar ons moet steeds probleme oplos met die doeltreffendheid van besproeiingstelsels en watervoorsiening. Dit is nie altyd moontlik om betyds water te gee nie, en die afgelope vier seisoene het dit 'n beperkende faktor vir die boerdery geword.

Ons koop saad van hoë reproduksies by die oorsprong, maar meer dikwels van ander, groter plase. Ons propageer op ons eie en werk betyds op om die hoë kwaliteit van die saadmateriaal te handhaaf.

Van die siektes lewer rhizoctoniosis die meeste probleme aan ons. Die groeiseisoen vir aartappels is kort, ons probeer om die knolle vroeg te plant en kom dikwels op koue nagte. Ons moet voortdurend teen Alternariose werk. Maar ons het nie mis en nat nagte nie, so laatroes kom amper nooit voor nie. Van die plae beveg ons al vir die derde agtereenvolgende jaar aktief die weermagwurm, maar ons reageer stiptelik, so ons sien geen skade daaruit nie.

Met gewasbeskermingsmiddels merk ek geen onderbrekings op nie. Die produkte van Westerse maatskappye, soos Bayer, word wyd verteenwoordig, daar is ook voorbereidings van Russiese vervaardigers: Schelkovo Agrokhim en Augustus.

Vir ons is die pynlikste kwessie die gebrek aan fondse vir die verkryging van moderne tegnologie. Vandag kan 'n nuwe aartappelstroper die waarde van ons hele plaas oorskry. Ons word gedwing om met gehawende masjiene te werk, wat 'n baie kleiner hulpbron het. As gevolg hiervan, gereelde onklaarrakings en bykomende koste vir onderdele.

Eens het ons 'n verlate ou gebou gekoop, dit gerestoureer en nou bêre ons aartappels daar. Ons begin produkte in die winter verkoop, want dit is onrealisties om dit in die herfs te doen teen 'n prys wat ons pas. Verkope duur tot die begin van April, wanneer ons begin voorberei vir die nuwe seisoen.

Byna al ons aartappels word deur groot groothandelmarkte verkoop en van daar word dit na kleinhandelkettings en klein winkels versprei. 'n Deel van die oes word in klein groothandel opgekoop. Ons het genoeg plaaslike verkoopsmark, terwyl groot produsente geneig is om aartappels uit te voer.

In Kasakstan sien ons 'n neiging na die konsolidasie van plase, aangesien dit onwinsgewend geword het om gewasse in klein volumes te verbou. Heel waarskynlik sal daar elke jaar al hoe minder klein produsente wees. Daar is net een manier vir HC “Elizaveta” – om te groei en te ontwikkel, dit is wat ons probeer doen. Ons trek nuttige inligting uit verskeie bronne, stel nuwe idees en tegnologieë in produksie bekend. Toenemende winste, ons kry die geleentheid om die nodige toerusting te koop, en geleidelik word dit makliker vir ons om te werk.