Bioberoking met mosterd in aartappelwisselbou

'n Span navorsers in Manitoba het sukses behaal met die gebruik van mosterd-biofumigasie om lande van ... te ontslae te raak. Verticillium wil hê.

Redakteur se nota: Hierdie onderhoud is geredigeer vir lengte en duidelikheid. 

Spud Smart (SS): Wat is bioberoking?

Haider Abbas (HA): Bioberoking is die onderdrukking van grondgedraagde plae en siektes deur die gebruik van plante wat inhiberende chemikalieë produseer. In die meeste gevalle word hierdie biochemiese plante gekap en in die grond ingewerk sodat hulle hul inhiberende chemikalie kan vrystel. Mosterd is 'n goed verstaanbare bioberokingsmiddel.

Mosterd en die meeste ander plante uit die brassica-familie produseer chemikalieë wat glukosinolate genoem word. Wanneer glukosinolate in aanraking kom met water en ensieme wat in plantselle voorkom, word hulle omskep in 'n ander groep verbindings wat isotiosianaat genoem word. En dit is hierdie isotiosianate wat mosterd sy bioberokingskrag gee. Teoreties, met die toename in biomassaproduksie glukosinolaatvlakke, word vlakke ook in 'n bioberokingsmiddelgewas verhoog.

Praat oor die beheer van grondgedraagde plae deur die bioberokingsproses, is getoon dat mosterd 'n verskeidenheid grondgedraagde plae beheer. Dit sluit in verticillium rhizoctonia, fusarium, pythium, sclerotinia, gewone skurfte en reeks aalwurms. Die gebruik van mosterd as 'n bio-umigant het ook 'n afname in skade wat deur draadwurms veroorsaak word, getoon.

SS: Hoe werk mosterd as 'n bioberokingsmiddel?

Wanneer mosterd of enige ander gewas as 'n bioberokingsmiddel gebruik word, is dit belangrik om die geteikende plaag en sy lewensiklus te ken. Die bioberokingsmiddelgewasse moet ingewerk word wanneer die plaag in die boonste grondprofiel voorkom, dit sal ongeveer 15 tot 20 sentimeter wees. Saaidatums moet dienooreenkomstig beplan word sodat die gewas die maksimum biomassa het ten tyde van inwerking.

Saaitempo's moet gebaseer wees op die plaag wat jy teiken - 'n mosterd moet gesaai word ongeveer 60 dae voordat die plaag in die veld teenwoordig sal wees. So, jy moet regtig jou veld ken, aangesien baie mosterd in die grond ingewerk moet word voordat saadproduksie in mosterd begin. Saaihoeveelhede moet dienooreenkomstig beplan word sodat die gewas maksimum biomassa bereik het ten tyde van inwerking. En afhangende van die verskeidenheid en groeitoestande, neem dit ongeveer 60 tot 70 dae om maksimum biomassa-produksie daar te bereik. Mosterdkultivars is ook baie belangrik in hierdie verband.

SS: Watter mosterdtipes is vir bioberoking in Manitoba gebruik?

HET: Mosterd kom in baie variëteite voor, maar nie alle variëteite is ewe effektief wanneer dit kom by bioberokingsproses nie. Sommige mosterdvariëteite produseer meer glukosinolaatvlakke in vergelyking met ander. Trouens, sommige variëteite is geteel vir die uitsluitlike doel van bioberoking. Caliente Rojo is byvoorbeeld 'n variëteit wat vir bioberokingsdoeleindes geteel word. Caliente Rojo groei vinnig en word tipies in die lente of laat somer gebruik en spesifiek geteel vir bioberoking aangesien dit baie hoë vlakke van glukosinolate bevat.

By die MCDC, die Manitoba Crop Diversification Centre, het ons vier mosterdvariëteite getoets, insluitend Caliente Rojo, AC Vulcan, Andante, AAC Brown 18.

SS: Wat is die beste praktyke vir die gebruik van bioberoking as 'n siektevoorkoming?

HET: Vir die beste resultate moet die pH van die grond bo 5.5 wees. As die veld 'n pH laer as 5.5 het, sal die bioberokingsproses dalk nie suksesvol wees nie. Vir optimale resultate moet die pH van grond so na as moontlik wees. Na aanleiding van die sleutel tot suksesvolle bioberoking, is kunsmis ook baie belangrik vir die produksie van biomassa en swael is deurslaggewend vir die produksie van glukosinolate. Stikstof word toegedien na gelang van die veld se voedingstofgeskiedenis, en die hoeveelheid swael moet aangepas word in verhouding tot die gekose stikstoftempo, in 'n ses tot een verhouding.

Die suksesvolle bestuur van al hierdie faktore help om die biomassaproduksie te verhoog wat ook glukosinolaatvlakke in die mosterdgewas verhoog het. Dit sal nie verkeerd wees om te sê dat biomassa en glukosinolate faktore is wat fundamenteel is vir die sukses van bioberoking nie. Besproeiing is ook nog 'n faktor vir die beste resultate, mosterd benodig agt tot nege duim water—ongeveer die helfte daarvan is vier tot vyf duim gedurende die eerste maand nodig om die bedding klam te hou.

SS: Hoe werk inlywing?

HET: Die laaste stap in hierdie proses is grondinwerking. 'n Paar oorwegings moet in ag geneem word wanneer die mosterdgewas in die grond ingewerk word. En mosterdgewasse moet in die grond ingewerk word voordat dit tot die volle bloei gekom het. Inwerkingsproses moet gedoen word wanneer die grond 'n goeie vlak van vog het en moenie mosterd inwerk wanneer die grond droog is nie. Dit is ook 'n sleutel tot suksesvolle biokommunikasie doel.

Mosterd moet onmiddellik na sny ingewerk word, 80 persent van die berokingsmiddelgas sal vrygestel word in die eerste 20 minute na sny en na inwerking moet pH gerol en verpak word om die berokingsmiddelgas in die grond vas te vang. Ten slotte, sodra die inkorporeringsproses voltooi is, laat die veld vir ten minste 14 dae ongestoord om te verseker dat alle plantmateriaal afgebreek kan word.

SS: Hoekom is bioberokingsmiddels spesifiek vir streek?

ZF: Nie al hierdie mosterds het dieselfde biofumigasiepotensiaal as dit kom by Verticillium verwelking of die bestuur van enige van hierdie ander spesifieke plae of patogene wat geteiken word. En selfs in hierdie gevalle waar jy probeer teiken Verticillium verwelk, dan het jy byvoorbeeld die Caliente Rojo-kultivars, jy het die korrekte mosterd, maar as jy die verkeerde metode toepas, sal dit lei tot 'n onsuksesvolle biofumigasie.

In die gesprekke wat ek gehad het oor mosterd-bioberoking in Manitoba in '17 en '18, toe produsente op hul eie eksperimenteer het, was die aanvanklike resultate frustrerend en hulle het nie gedink dit werk nie. Die probleem het geblyk die situasie met die korrekte mosterd en die verkeerde metode te wees, wat verhoed het dat die proses oor die wenstreep kom. Dit is dus belangrik dat jy dit die twee koppel en dit is hier waar dit van kritieke belang word om seker te maak dat die mosterd en die metode werklik eksperimenteel in jou streek geverifieer is.

Daar is 'n redelike aantal mense wat mosterdbioberoking in ander provinsies met verskillende resultate probeer het. Dit is belangrik om hul oorwegings in ag te neem vir sommige van hierdie plaaslike aanpassings. Ons het begin met 'n protokol van die Verenigde State vir bioberoking met Caliente Rojo. Hierdie protokol op sigself is oorspronklik in Italië ontwikkel en by die Verenigde State aangepas, so dit maak sin dat ons verdere veranderinge moes aanbring om in Manitoba te slaag. Ek sou verwag dat ander streke soortgelyke aanpassings sal moet maak.

SS: Hoekom is besproeiing nodig?

ZF: Ons moet regtig die Caliente besproei om die groot biomassa tot dusver te kry, met meer as agt of nege duim wat oor twee maande afgelê word. Vier tot vyf duim word gewoonlik in die eerste maand toegedien om die saadbed klam te hou. Sommige produsente vermy ekstra besproeiing met vroeë plant, in plaas daarvan om einde Julie te plant, om die saadbedding klam te hou met minder water.

In gesprek met produsente regoor Manitoba is dit egter ongewoon om toegewyde spilpunte te hê. Dus, die behoefte om besproei was werklik die Achilleshiel van die hele proses, wat deel is van wat Haider en ek gelei het om die projek te fragmenteer in verskeie verskillende idees wat ons op die oomblik saam verken.

Een fragment ondersoek wat ons met droëland Caliente Rojo kan doen — is daar ander voordele van biofumigasie wat ondersoek kan word? 'n Ander fragment verduidelik of die Caliente Rojo-velde met groter biomassa in staat is om te bereik. Verticillium verwelkingsbestuur. Die derde fragmente is waar Haider en ek ondersoek of ander mosterds in staat is om te bereik Verticillium bestuur met droëlandproduksie.