Yi Wang, assistent-professor en spesialis in aartappel- en groenteproduksie, Universiteit van Wisconsin Madison-
Die afgelope ses maande het ek verskeie uitbreidingslogs gemaak oor verskillende aspekte van kommersiële aartappelproduksie. Hierdie vlogs het algemene praktyke aangeteken wat produsente in Wisconsin gebruik om aartappels van goeie gehalte te produseer. Hieronder is die YouTube-video-skakels:
- Saadpatat sny: https://www.youtube.com/watch?v=1HwMD20GPZA
- Aartappelaanplanting: https://www.youtube.com/watch?v=7zix2Fz8QO0
- Aartappel-oes en -opberging: https://www.youtube.com/watch?v=eUwtbw7rLxM&t=43s
Vir tuistuiniers wat belangstel om aartappels in u agterplaas te verbou, het ek 'n uitbreidingspraatjie gelaai wat ek vir die Wisconsin Garden & Landscape Expo van 2021 gehou het: https://www.youtube.com/watch?v=GWWG4O3etqE&t=4s En dit is die Q & A-webwerf wat meer inligting oor die huis bevat aartappel verbou in die Universiteit van Wisconsin
Tot dusver was die lente van 2021 nogal lekker in Wisconsin. Die weer was ordentlik om goeie grondtemperatuur en goeie grondvog te genereer. Produsente plant sedert verlede week, wat 'n bietjie vroeër as die gemiddelde jaar is. As ons na die weervoorspelling in die volgende twee weke kyk, moet plant baie vlot verloop en ons hoop almal op nog 'n produktiewe groeiseisoen. Laastens, 'n paar persoonlike opdaterings, sal ek vroeg in Mei 'n ACL-rekonstruksie kry, dus sal ek minstens vier weke na die operasie nie kan reis nie. Ek sal my bes probeer om gereeld groente-opdaterings aan te bied terwyl ek herstel.
Amanda Gevens, voorsitter, professor en uitbreidingsgroentepatoloog, Universiteit van Wisconsin Madison
Algemene skurftbiologie en -bestuur by aartappels: As gevolg van die beperkte toegang tot PCNB (pentochloornitrobenzeen of blokker) op die huidige tydstip in ons streek, bied ek hierdie opdatering aan oor behandelings by die plant vir die vermindering van gewone skurfte in aartappels. Wisselbou en variëteitsweerstand is van kritieke belang in
beperk algemene skurftedruk. Binne die veldjaar is die moontlikheid om gewone skurfte verder te beperk, gesertifiseerde saad met lae of geen algemene skurfsimptome nie, en die gebruik van behandelings wat tydens die plant geplant is, wat algemene skurftebeheer getoon het.
Gewone aartappelskurf is 'n onoplosbare siekte van die gewas wat lei tot vermindering in kwaliteit en dikwels opbergbaarheid as gevolg van versteurde periderm. Die siekte word veroorsaak deur grondgedrade, filamentagtige, gram-positiewe bakterieë in die geslag Streptomyces. Die bakterieë produseer spore en tree op soos funguspatogene. Die Streptomyces-genus bevat spesies en stamme wat patogeen is vir aartappel, hoofsaaklik Streptomyces scabies, maar ook spesies wat nie patogeen is vir aartappel nie. Dit is baie moeilik om hierdie siekte deur chemiese of biologiese behandelings te hanteer; variëteitweerstand moet 'n basiese strategie wees om 'n geïntegreerde bestuursbenadering te bou. Alhoewel kulturele praktyke, insluitend water- en pH-bestuur, die erns van die siekte kan versag, beheer geen enkele praktyk die siekte nie.
behandelings: Gedurende die afgelope twaalf jaar het my program navorsing gedoen om strategieë om algemene erns van korste te beperk, beter te verstaan. Ons, soos baie ander toegepaste patologiese programme regoor die wêreld, het die impak van plaagdoders en ander gesondheidsbevorderende verbindings op algemene skurfte-reaksie in vatbare aartappelvariëteite bestudeer. . Die resultate van die meeste behandelingsskemas, insluitend biologiese en bio-plaagdoders, is gewoonlik wisselend tussen jare.
Blokker tydens plant, het 'n mate van konstante vermindering in gewone skurfte, maar nooit volledige beheer nie. Bacillus-spesies (dws: Double Nickel, Serenade) het beheer oor gewone skurfte gegee, maar met 'n mate van wisselvalligheid tussen jare. Ten spyte van die lae opbrengs op onderskeidende doeltreffende behandelings vir gewone skurfte, dien hierdie werk om die ondersoek na 'n aantal biologiese en bio-plaagdodende behandelings, sowel as die tydsberekening, plasing en tempo-strategieë, voort te sit. In my pos as uitbreidingsplantpatoloog kan dit net so belangrik wees om behandelings te identifiseer wat nie werk nie, as om dit te identifiseer. 'N Lys van die relatiewe effektiwiteit van die behandelings wat ons bestudeer het, word hieronder gegee.
Patogeen biologie: Ons het die diversiteit van Streptomyces-soorte ondersoek wat algemene skurfte op aartappels in Wisconsin veroorsaak, wat die voortdurende oorheersing van S. scabies openbaar, 'n beter begrip van die genetika van unieke letselfenotipes (net, verhoog, ontpit) en gasheerweerstand (in vennootskap met Plant Research Genetici) Dr. Shelley Jansky van UW-Horticulture / USDA), en ons het produsente gehelp om hul aandag te gee
vraag na die rol van sny versus heel saad op die inenting van dogtersknolle.
Om hier op te som, was daar 'n neiging van minder algemene skurfte op dogterknolle met gesnyde saad versus heel saad; en saad met 5 of 50% algemene skurfte van die skurfte het soortgelyke voorkoms en erns van siektes op dogterknolle veroorsaak.