Om hoë bergingskoste te vermy, raai Wilhelm Weuthen GmbH produsente met baie vrye aartappels in die skuur aan om dit nou aan te bied vir alternatiewe verwerking soos biogas, voeraartappel of stysel. Aviko Aartappel beskou dit as gevaarlik om sulke algemene advies te gee. Elke maatskappy is immers anders.
Die Duitse aartappelgroothandelaar Wilhelm Weuthen GmbH, wat deur Agrea-Potato in Nederland aktief is, raai produsente met baie gratis aartappels in die skuur aan om dit reeds aan te bied vir alternatiewe verwerking soos biogas, aartappel of stysel. Wilhelm Weuthen gee hierdie advies aan die hand van die huidige aartappelkrisis en die swak vooruitsigte in kombinasie met die hoë opbergingskoste. Laasgenoemde is hoofsaaklik te wyte aan die hoë prys wat verband hou met die bespuiting met kiemwerende middels.
Laat die afdak toe
Die kans dat die verwerkingsbedryf steeds gratis aartappels in die komende maande sal koop, is minimaal. “Gratis aartappels sal nie gekoop word nie. Ons by Aviko soek selfs af en toe na alternatiewe verkoopskanale vir die aartappels wat ons gekontrakteer het. ” Dis wat Wim van Buggenum van Aviko sê Aartappel. Hy beklemtoon dat sy organisasie nie produsente adviseer oor of hulle nou gratis aartappels moet verkoop of nie. “Die produsent moet dit self besluit. Om hierin advies te gee is in elk geval baie moeilik. Elke maatskappy is immers anders.
Dit is byvoorbeeld nie verstandig vir 'n produsent wat sy kontrak en gratis aartappels in een skuur het nie, om die aartappelberging nou oop te maak en dan die gratis aartappels uit te skuur en eers later die gekontrakteerde aartappels nie. U moet hierdie partytjies alleen laat. Vir produsente wat verskeie skure het, kan dit nou 'n opsie wees om die gratis aartappels te skuur, 'sê Van Buggenum. 'Ek sien 'n duidelike wag-en-kyk-houding onder die produsente onder wie ek toesig hou. Die gebruik van preserveermiddels is egter ook baie duur. ”
