tna het 'n nuwe energie-effektiewe waaierontwerp vir sy Ferguson ener-freeze® FFV 3 om die energieverbruik met meer as 30% te verminder, wat die Franse braaiprodusente 'n meer koste-effektiewe en volhoubare vriesoplossing bied.
Met die nuutste lugvloeitegnologie kan die Ferguson ener-freeze FFV 3 'n verskeidenheid aartappelprodukte in verskillende vorme eweredig vries, waaronder stokkies, blokkies en wiggies.
Die Ferguson ener-freeze FFV 3 bevat sentrifugale waaiers met geboë lemme om die lugvloei onder die band te optimaliseer, wat gelyke luchtsnelheid oor die produk tot gevolg het vir 'n hoë hitte-oordragtempo en selfs vloeibaarheid oor die hele breedte van die band. Aangesien die lugsnelheid naby die vloeistofsnelheid van die produk is, word die voorkoms van trosse uitgeskakel en elke Franse braai word afsonderlik gevries.
Daarbenewens verseker die spesifieke waaierkonstruksie van die Ferguson ener-freeze FFV 3 dat die waaierkurwe byna 100% ekstra statiese druk het om die gevolge van produksie-skommelinge te minimaliseer en 'n meer stabiele waaierkurwe oor 'n langer tydperk te verseker. As gevolg hiervan verminder die Ferguson ener-freeze FFV 3 die kragverbruik met meer as 30% in vergelyking met vorige tegnologie en kan dit 'n doeltreffende prestasie langer behou voordat dit ontdooi word, wat die produksiesiklusse aansienlik verhoog.
'Voorkoelers en vrieskaste is van die grootste kragverbruikers in enige Franse braaiplek. Hierdie stelsels benodig dikwels groot hoeveelhede elektriese krag om te werk en ook om die hitte wat hulle in ruil vrystel af te koel. Die vermindering van die kragverbruik van hierdie tipe toerusting het nie net onmiddellike energiebesparings tot gevolg nie, maar sal ook 'n beduidende invloed hê op die totale bedryfskoste van die hele produksielyn. Trouens, deur hul toerusting op te gradeer na die Ferguson ener-freeze FFV 3, kan vervaardigers binne slegs een tot twee jaar 'n opbrengs op belegging verwag. Dit, in kombinasie met korter skoonmaakperiodes, minder onderhoud en uitstekende betroubaarheid van toerusting, maak die Ferguson ener-freeze FFV 3 'n waardevolle toevoeging tot enige Franse braaiproduksielyn, ”sê Henk Boon, bestuurder van groepoplossings - verwerking by tna.