Om langtermyn aartappels op te gaar, is dikwels uitdagend, veral as daar op die ventilasie van die omgewing vertrou word. Selfs in die gunstigste seisoene is dit selde moontlik om gewasse op 'n optimale temperatuur in omgewingswinkels na vroeg Mei te hou. Hier ondersoek ons hoe verkoeling langtermynopberging kan lewer.
Die beskikbaarheid van voldoende koue lug in die nag is gewoonlik 'n beperking in omgewingswinkels; dit word vererger in winkels waar daar geen outomatiese (termostatiese) beheer beskikbaar is nie, want dit beperk die kans om selfs kort tydperke koue, naglug te gryp om die temperatuur naby die vasgestelde punt te hou.
Met toenemende druk op die omgewingstelsels in die herfsperiode en in die lentetyd as gevolg van beperkte beskikbaarheid van koue lug, word die probleem nou vererger deur die behoefte om lugwisseling in winkels te beperk om vlugtige chemikalieë in die gebou te behou vir spruitbeheer . Die logiese oplossing, hoewel nie noodwendig 'n eenvoudige oplossing nie, is dus om in verkoeling te belê.
Nuwe verkoelingstelsel: vir watter opsie moet ek gaan?
Die verkoeling verminder die behoefte om lug in die winkel te verander (ongeag die behoefte om in sommige omstandighede winkels te spoel) en sal die winkel op aanvraag afkoel, sodat dit altyd by die optimale temperatuur gehou kan word.
Regstreekse direkte ekspansie (DX) verkoeling bly 'n opsie, alhoewel met die wete dat lang pyplopies en groot spoele baie duur koelmiddels benodig. Alternatiewelik kies sommige produsente vir indirekte, glikol-gebaseerde verkoeling, wat water / glikmengsels gebruik om die hitte uit die winkel te verwyder. Glikol kan ook 'n goeie oplossing wees as die geleentheid is om die verkoeling van die aartappelwinkel met ander ondernemings op die terrein te kombineer, soos die gebruik van afvalhitte vir die opwarming van 'n graderingsarea.
Wat as ek reeds 'n verkoelingstelsel het?
Vir diegene met reeds geïnstalleerde verkoelingstelsels, moet u seker maak dat die stelsel gereeld onderhou word, die volle koelmiddellading het en dat die stelsel aan F-gasvoorskrifte voldoen. U kan u koeldiensingenieur om hulp hiermee vra of soek ' F-gas regs '.
Vervang verbode gasse deur 'n 'drop-in' vervanging en probeer om weg te beweeg van gasse wat nou op 'n kwota is (R404A word die meeste gebruik in aartappelwinkels), aangesien lekkasies moeilik herstelbaar sal wees en vervangingsgas meer en meer sal word duur namate kwotas verminder. Moenie vergeet om ook die toestand van die spoel na te gaan nie - beide in die verdamper (in die winkel) en in die kondensor (buite). Skoon, onbelemmerde spoele sal die hitte doeltreffend oordra.
Bel die Storage Advice Line by 0800 02 82 111 vir verdere inligting oor verkoeling of stuur 'n e-pos aan Adrian Cunnington adrian.cunnington@ahdb.org.uk
