Alle insette het die afgelope maande stygende pryse getoon, gaande van energie tot kunsmis, gewasbeskermingsprodukte en konstruksiepryse, maar ook masjiene en onderdele, sê die Noordwes-Europese Aartappelkwekers (NEPG) organisasie in 'n persverklaring.
Die NEPG wys daarop dat die koste om 'n hektaar grond te huur nie net gestyg het nie, maar "aartappelgrond" is soms onmoontlik om te vind. Baie onlangse verskerping van huurvoorwaardes in België se Vlaandere-streek kan volgens die NEPG 'n invloed hê op ontwikkelings in naburige Wallonië en Frankryk.
Aartappelprodusente erken en waardeer beter kontrakpryse
Die laaste verwerkerkontrakpryse het pas uitgekom en stel gewoonlik hoër pryse voor as die eerstes wat laat verlede jaar gepubliseer is. Pryse vir aflewering uit veld is gewoonlik hoër met 2,5 tot 4,0 €/100 kg, afhangend van lande, verwerkers en/of variëteite. Sommige dek die veel hoër produksiekoste waarmee produsente te kampe het, ander nie.
Sommige verwerkers sien die onwilligheid van boere om die nuwe kontrakte te onderteken, het hul prystabelle gewysig om nog boere te probeer lok om aan te meld.
NEPG doen 'n beroep op produsente om 'n akkurate koste-van-produksie-ontleding te doen voordat hulle enigiets onderteken. Gemiddelde produksiekoste gee 'n aanduiding, maar individuele berekeninge is nodig om 'n besluit te neem.
Kontrakte swyg oor groot kwessies
Kontrakvoorwaardes is belangriker as prystabelle, maar dit is gewoonlik afwesig of onvolledig. Groot tekortkominge in kontrakvoorwaardes is die feit dat “force majeure”, las en risikodeling (klimaatsveranderinggevolge, verlies van nog meer gewasbeskermingsprodukte) tussen produsente en verwerkers en volhoubare ontwikkeling regdeur die aartappelketting gewoonlik nie genoem word nie.
Met die (komende) nuwe EU-regulasies oor die vergroening van die landbou (GLB-hervorming), verskyn 'n hele klomp nuwe uitdagings, en aartappelprodusente dink kopers en die samelewing as geheel moet ook hul verantwoordelikhede op hulle neem! Benewens produsente, moet die res van die aartappelwaardeketting sy verantwoordelikhede aanvaar as hulle 'n bestendige en groot genoeg vloei van aartappels wil hê...
Hoër verwerkers se behoeftes, produsente huiwerig om dit te beantwoord
Verskillende maatskappye en verwerkers belê en belê steeds in nuwe of opgeknapte verwerkingsinfrastruktuur regdeur die NEPG-sone. Hierdie beleggings wys dat die langtermyn-ontwikkelingsmoontlikhede van die finale produktemarkte onveranderd is.
Oor die laaste twee dekades is die ontwikkeling van die verwerkingsaartappelgebied gedryf deur 'n groeiende vraag na verwerkte produkte. Volgende jare kan 'n keerpunt wees: verwerkers wil steeds meer en meer aartappels hê, maar produsente het nie meer die moontlikheid om meer te produseer nie (nie genoeg 'aartappelland', te hoë produksiekoste, dalende opbrengs onder die druk van klimaatsverandering, ens. ). Ons "aartappelwêreld" beweeg van 'n vraagkrisis na 'n aanbodkrisis. Sal produsente in die komende jare net so gretig wees om aartappels te produseer soos 5 of 10 jaar gelede?
Die volgende organisasies is aktiewe lede van die NEPG (in alfabetiese volgorde): ABS (B), FIWAP (produsente-afdeling) (B), FWA (B), PCA (B), REKA (D), UNPT (F) en VTA (NL).