Vervaardiger van fynproewerskyfies, Natuurlik Homegrown Foods, Ltd. kon die toepassingsverbetering verbeter, afval verminder en skoonmaakwerk vereenvoudig deur 'n nuwe geurstelsel van die toerustingverskaffer tna te installeer.
Die belegging het Naturally Homegrown Foods in staat gestel om sy deftige aartappelskyfie-handelsmerk, Hardbite Chips, dekking en geure te lewer deur 'n verouderde staalbedekkingsdrom en droëpoeier-toediener deur 'n doeltreffende outomatiese stelsel te vervang.
Gebaseer in Maple Ridge, British Columbia, Kanada, Natuurlik tuisgemaakte voedsel spesialiseer in die vervaardiging van hoë-gehalte groepgebraaide skyfies en lewer toonaangewende kleinhandelplekke in Kanada, die VSA en Asië.
Die onderneming het 'n buigsame geuroplossing nodig wat agt verskillende droë geurmiddels konsekwent en doeltreffend toegepas het, met die minimum stilstand van die masjien tussen smaakveranderings. Daarbenewens moes die nuwe stelsel integreer en naatloos saam met ander verwerkingsmasjinerie in die fasiliteit werk.
Verbeterde geurbestendigheid
Natuurlik het Homegrown Foods die tna intelli-flav®OMS 5 geurstelsel om eenvormigheid te verseker vir elke vervaardigde skyfie. Die tna intelli-flav OMS 5, 'n perfekte oplossing vir die Hardbite-reeks, het 'n reageerbare wisselende massa-geurstelsel met 'n dinamiese trilweger om die toediening van poeier direk vanaf die drom te beheer. Hierdeur kan 'n akkurate, proporsionele hoeveelheid geurmiddels konsekwent op die produk toegedien word vir 'n beter dekking en geurverspreiding - selfs vir produkte met onreëlmatige oppervlaktes, insluitend gebraaide skyfies.
Kirk Homenick, president van Naturally Homegrown Foods, het gesê: 'Ons het 'n geweldige verbetering gesien in die konsekwentheid van die geurmiddels as gevolg van die installering van die tna intelli-flav OMS 5 - veral, ons kon die toedieningshoeveelheid van geurmiddels verlaag vanaf 8-9% tot 5-6%. ”
Uiteindelike buigsaamheid
Die snel veranderende vraag van verbruikers het die druk op vervaardigers van versnaperinge verhoog om 'n verskeidenheid kapasiteite, verpakkingsgroottes en materiaal binne hul aanleg te gebruik. Teri Johnson, streeksverkoopsbestuurder - tna, verduidelik: 'Om hul produkportefeulje teen die minimum koste te vergroot, soek voedselvervaardigers toenemend meer buigsaamheid in hul bestaande produksielyne om hul aanbod aan te pas en te reageer op die verskuiwing in die verbruikersvraag en -voorkeure. Vervaardigers wat byvoorbeeld nuwe geure by hul produkreeks voeg, sal 'n stelsel benodig wat die vinnige verandering van produkte en geure moontlik maak en dat die uitsette volgens die vraag aangepas kan word. ”
Met die reeks Hardbite Chips, wat agt verskillende smaakprofiele bevat, het Naturel Homegrown Foods 'n geurstelsel benodig wat vinnige skoonmaaktyd bied vir geurveranderings en minimale stilstand.