IN DIE KOLLIG

In die Novosibirsk-streek het die area vir die aanplant van oopgrondgroente en aartappels toegeneem, wat beteken dat u nie bekommerd hoef te wees oor die teenwoordigheid van 'n "borsjt-stel" op die rakke nie.

'n Stel aartappels en groente wat nodig is in enige huishouding - uie, wortels, kool en beet - dit is die sogenaamde "borsjt-stel", en die styging in die prys van sy komponente beïnvloed die gesinsbegroting ernstig. Administratiewe inperking van pryse vir groente is 'n uiterste maatreël en nie baie doeltreffend nie. Dit is beter as die streek homself onafhanklik van die nodige produkte in voldoende hoeveelhede voorsien.

Selfs 15–20 jaar gelede is die kwessie opgelos ten koste van die tuine van die dorpenaars en die dachas van die dorpsmense. Maar die “vet” nul-jare het mense se belangstelling in 'n baie vervelige taak aansienlik verminder. Die voorsiening van aartappels en groente het feitlik heeltemal op die skouers van kollektiewe plase en individuele entrepreneurs in die landbousektor geval. Hulle dra eerbaar die las wat op hulle geplaas word, maar tot dusver kan hulle nie heeltemal die streek se behoefte aan produkte van die “borsjtstel” dek nie.

Daar is egter ’n toename in die produksie van aartappels en ooplandgroente, en dit is baie stabiel. Volgens die Minister van Landbou van die Novosibirsk-streek, Yevgeny Leshchenko, het groentekwekers baie positiewe planne vir die huidige landbouseisoen: die gesaaide oppervlakte van oopgrondgroente in landbou-organisasies en plase sal vanjaar met 23% gelyktydig toeneem en sal beloop 900 hektaar. Aartappelaanplantingsareas sal met 8% toeneem en 3,200 XNUMX hektaar bereik.

Shakir Suleymanov demonstreer koolsaailinge wat in die plaas se kweekhuise gekweek word.

Een van die “lokomotiewe” van groei en eintlik die leier van hierdie bedryf is die Dary Ordynska OPH, wat in baie opsigte 'n unieke plaas is. Shakir Suleymanov het dit 'n bietjie meer as 10 jaar gelede van nuuts af geskep, en jaar na jaar ontwikkel die onderneming nie net nie, maar stel ook neigings vir ander groentekwekers in die streek. Veral in terme van saadproduksie. In Maart vanjaar, by die Raad vir die Ontwikkeling van die Agro-industriële kompleks, het Shakir Ibadetovich spesiale aandag hieraan gegee, die goewerneur van die streek, Andrei Travnikov.

• In Rusland en ons streek is hul eie saadproduksie en seleksie vir die meeste groentegewasse baie swak ontwikkel. Daar is 'n mate van saadproduksie vir aartappels, insluitend ons plaas, maar vir wortels, beet en kool is ons heeltemal afhanklik van invoer. Dieselfde met gewasbeskermingsmiddels. Dit is duidelik dat die skep van jou eie seleksie, saadproduksie van nuuts af 5, 7, 10 jaar is, maar jy moet dit begin sodat daar vertroue en betroubaarheid in die toekoms is. Laat dit eers nie sulke vrugbare variëteite wees soos die huidige ingevoerde nie. Maar as ons sê "voedselsekerheid", dan is eie saad een van sy belangrikste elemente," het Shakir Suleymanov beklemtoon.

duisend ton aartappels en 162 duisend ton oopveldgroente is in 2021 in die Novosibirsk-streek deur alle kategorieë plase verbou.

Vanjaar het “Gifts of Ordynsk” gegroei in gebiede vir alle groente en aartappels – altesaam 650 hektaar. Meer as 2,000 25 hektaar sal deur graangewasse beset word; drie splinternuwe graanstropers is reeds aangekoop en by die plase afgelewer vir die komende oes. In totaal is meer as 2022 eenhede van verskeie toerusting en masjinerie reeds in XNUMX aangekoop. Maar die hoofreserwe vir die toekoms is die voortsetting van die bou van klimaatbeheerde raam- en raamlose groentewinkels na die reeds vier bestaandes. Shakir Ibadetovich het hierdie projek vir meer as 'n jaar gekoester, en die implementering daarvan begin reeds.

"Dit is 'n groot belegging, maar 'n noodsaaklike een," het Shakir Suleymanov gesê. – Die kompleks sal bestaan ​​uit sewe raam en vier raamlose stoorgeriewe, die bouers het reeds opgedaag, ons begin binnekort. Volgens die planne is die voltooiing van die projek vir 2025 geskeduleer, maar ek is seker dat alles baie vroeër gedoen sal word. Sowat 30-40 bykomende werksgeleenthede sal hier geskep word, verpakking sal ook georganiseer word, ons beplan om reeds geskilde groente en aartappels in vakuumverpakking te pak – beide in die vorm van 'n stel en individueel beet, wortels, aartappels.

Aartappels in "Gifts of Ordynsk" is vanjaar op 'n oppervlakte van meer as 450 hektaar geplaas.

Volgens die Minister van Landbou, Yevgeny Leshchenko, is daar drie hooffaktore wat die vinniger ontwikkeling van groenteverbouing in die oop veld belemmer. Eerstens baie duur toerusting vir die plant en oes van aartappels en groente. Tweedens is dit nodig om verbeterde stelsels aan te koop. En terloops, in die streek word tot 70% van die koste van sulke stelsels uit die streeksbegroting gesubsidieer as deel van staatsondersteuning vir landbouproduksie. Maar dit is die bergings wat die hoeksteen is, waarsonder daar geen manier is nie.

"Die onvermoë om onder meer die hele oes ten volle te berg, beïnvloed kleinhandelpryse," het die minister opgemerk. “Tot Maart-April kan die situasie nog maklik beheer word, maar vir die oorblywende 4-5 maande is ons steeds afhanklik van voorrade van ander streke en buurlande. Die voorbeeld van Gifts of Ordynsk, waar toerusting gekoop, besproeiingstelsels en pakhuise gebou word, gee egter hoop dat die situasie elke jaar sal verbeter.

Shakir Suleymanov kyk ook met optimisme na die toekoms. 10 duisend ton van vanjaar se aartappeloes is reeds vooraf aan een van die grootste kleinhandelkettings in die streek verkoop. En die eerste oes van die "tweede brood" sal vanaf 5 Julie geoes word, 10 dae vroeër as verlede jaar.

Die plaas plant aktief kool.

“Ons plant al etlike jare vroeë variëteite aartappels om die tyd wanneer ons inwoners afhanklik is van ingevoerde aartappels tot die minimum te beperk. En ek wil vir alle inwoners van Novosibirsk sê dat hulle nie bekommerd hoef te wees oor die beskikbaarheid en kwaliteit van die "borsjt-stel" in winkels nie. Ons doen en sal alles moontlik hiervoor doen,” het Shakir Suleymanov verseker.

EVGENY LESCHENKO, Minister van Landbou van die Novosibirsk-streek:
“Vandag is die selfvoorsiening van ons streek in oop grond groente 43 persent, in aartappels – 81 persent. Om die situasie te verbeter, sal ons teen die einde van 2022 'n staatsubprogram op hierdie gebied ontwikkel. Daarbenewens, om verteenwoordigers van klein besighede na groenteverbouing in 2022 te lok, word die prioriteit gegee om toelaes aan boere te verskaf aan diegene wat groente verbou.