Duitsland: Aartappeloes nader die eindstreep terwyl tafelpryse op dubbel verlede jaar se vlak bly
Week-40-kwotasies van drie Duitse staatsagentskappe toon dat tafelaartappelpryse op ongeveer dubbel verlede jaar se vlak bly namate die oes sy einde nader.
Duitsland se aartappeloes betree sy laaste dae. In Sleeswyk-Holstein het die meeste plase in die laaste week van September klaar geoes, berig die staat se landboukamer, aangesien sagte laat-somerweer die oesvordering skerp versnel het. Opbrengste het selfs binne die staat wyd gewissel, maar was gemiddeld rondom normaal, en die knolgehalte word as bevredigend beskryf.
Produsentepryse vir tafelaartappels bly konstant op 'n hoë vlak. In Sleeswyk-Holstein word fermkookvariëteite teen 26–28 euro per 100 kg in week 40 aangehaal, en hoofsaaklik fermkookvariëteite teen 25–27 euro. In Noordryn-Wesfale staan die amptelike kwotasie op 30 euro per 100 kg vir alle kooktipes, onveranderd, met 15 euro per 25 kg sak in die kleinhandel en markhandel.
Die Hesse-staatsagentskap se weeklikse opname toon hoe ongewoon hierdie seisoen is. Produsentepryse vir ferm-gaar tafelaartappels het gemiddeld 36.75 euro per 100 kg in die week tot 29 September beloop – teenoor 17.25 euro in dieselfde week verlede jaar, 'n toename van 113 persent. Hoofsaaklik ferm-gaar lotte het gemiddeld 34.75 euro beloop, teenoor 15.75 euro 'n jaar gelede. Groothandelpryse het egter nie gevolg nie: sak-aartappels is teen gemiddeld 47.33 euro per 100 kg verhandel, effens onder verlede jaar se 49.50 euro, wat dui op druk op verpakkers se marges.
Weekdae. Kanselleer intekening met een klik.
Die markkommentaar van Noordryn-Wesfale voeg twee vars seine by. Kleinhandelaars begin met voorraadopbou-promosies, wat na verwagting die tafelmark verdere vraagimpulse sal gee. En vir die eerste keer hierdie seisoen het die agentskap die verwerkingsvariëteit Fontane aangehaal: industriële aartappels 35 mm+ word gelys teen 23-28 euro per 100 kg, los, af sorteerstasie.
Hoekom dit saak maak. Duitsland is die EU se grootste aartappelprodusent, en week 40-kwotasies bevestig die seisoen se verdeling: tafelkwekers verdien twee keer verlede jaar se pryse nadat droogte die oes in die suidelike state verminder het en die gebied gekrimp het, terwyl verpakkers en groothandelaars die toename absorbeer eerder as om dit deur te gee. Stabiele amptelike kwotasies namate die eindes opkom, dui daarop dat die tafelmark sy vlak gevind het met die aanvang van bergingsverkope – anders as die verwerkingsmark, waar gratis kooppryse wisselvallig bly.
Spotpryse vir die verwerking van aartappels is in detail behandel in EU-aartappelmark verdeel in twee namate spotpryse 2026-kontrakte agterlaat.
Bronne: Agrarmarkt NRW (28 September 2026); LLH Hessen weeklikse opname, week 40 (29 September 2026); LKSH Schleswig-Holstein, week 40 (28 September–4 Oktober 2026).
