Van vertraagde aanplantings tot rekordpryse: 'n globale oorsig
Volgens Potatopro worstel die wêreldwye aartappelbedryf vanjaar met aansienlike uitdagings weens ongunstige weerstoestande. Van vertraagde aanplantings in Europa tot rypskade in Suid-Afrika, speel klimaat steeds 'n deurslaggewende rol in die vorming van aartappelproduksie en prysbepaling wêreldwyd.
Europese Aartappel-oeste ondervind ongunstige weereffekte
In Nederland, een van die voorste aartappelprodusente, is daar voortdurende onsekerheid oor oesopbrengste as gevolg van uiterste vogtoestande wat baie groeistreke raak. Aanhoudende reën oor die afgelope maande het plantskedules bemoeilik en het in sommige gevalle herplant genoodsaak. Belgiese aartappellande ondervind soortgelyke probleme, wat lei tot twyfel oor finale opbrengsvolumes. Ten spyte van ruim volumes in die vroeë seisoen, het pryse hoog gebly, moontlik te hoog vir uitvoermarkte. Markkenners voorsien dat pryse kan daal soos die oes vorder.
Switserland staar aansienlike verliese in die gesig, met ongeveer 20% van die aartappeloes wat na verwagting onverkoopbaar sal wees weens swamsiektes wat deur aanhoudende reën vererger word. Hierdie situasie het gelei tot verhoogde invoer, 'n tendens wat die afgelope drie jaar gesien is.
In Swede het aartappelpryse historiese hoogtepunte bereik weens ’n kombinasie van uiterste hitte in Mei gevolg deur oormatige reën en koue weer. Die swak weerstoestande het gelei tot probleme met aartappelvrot, wat tot die rekordpryse bygedra het.
Spanje ervaar ook rekordaartappelpryse weens 'n 30%-vermindering in die Sevilla-oes wat deur laat reën veroorsaak word. Die voortdurende skaarsheid van opbergaartappels in Europa het gelei tot hoër pryse en verhoogde Spaanse aartappeluitvoere. Produsente in Castilla y León verhaas hul oeste om munt te slaan uit die hoë pryse, hoewel hierdie neiging na verwagting sal verander namate Franse en ander streekoeste op die mark kom, wat moontlik pryse verlaag.
Suid-Afrikaanse ryp en Noord-Amerikaanse neigings
In Suid-Afrika het erge ryp aansienlike skade aan aartappelgewasse aangerig, met temperature wat in sommige streke tot -8°C gedaal het. Geskatte verliese beloop 470 miljoen rand (byna EUR 24 miljoen of USD 26 miljoen), wat ongeveer 2,840 XNUMX hektaar raak. Die rypskade kan lei tot 'n gaping van ses weke in aanbod, met pryse wat na verwagting skerp sal styg. Sommige aartappels kan egter steeds herstel, afhangende van die voortdurende koue toestande.
In Noord-Amerika voorspel Idaho 'n vermindering in Russet-aartappeloppervlakte vir die 2024/2025-seisoen, tot tussen 305,000 315,000 en 328,000 XNUMX hektaar vanaf verlede jaar se XNUMX XNUMX hektaar. ’n Laat ryp in Junie, tesame met moontlike haelstormskade, het opbrengste beïnvloed. Die nuwe oes sal na verwagting einde Augustus begin. Intussen sal bewaringsaartappels van Idaho beskikbaar bly totdat die nuwe oes in is, met ander streke soos Washington en Wisconsin wat vroeg in Augustus oorskakel na nuwe oeste.
Gevarieerde uitkomste in ander streke
Duitsland sien 'n beperkte vraag na vroeë huishoudelike aartappels, met voldoende aanbod tans beskikbaar. Seisoenale prysaanpassings is opgemerk, met vroeë buitelandse aartappels wat markaandeel verloor, maar kwaliteit behou.
In Oostenryk is die vroeë aartappelmark gespanne, met oeste wat gemiddelde tot goeie resultate en normale aanbodvlakke lewer. Pryse is onder druk weens oorvloedige aanbiedinge en die impak van somertemperature en vakansies.
Italië het teruggekeer na normale aartappelopbrengste ná verlede jaar se uiterste weer. Hoër temperature het egter huidige aartappels meer broos gemaak, wat bergingsuitdagings bied. Die Italiaanse mark ervaar 'n bestendige vraag, met pryse rondom EUR 0.50 per kilo, hoewel mededinging van goedkoper Egiptiese invoere die mark beïnvloed.
