Verlede week het die Algemene Direktoraat van die Voedselketting 'n vergadering gehou met die verteenwoordigers van die Interprofessionele Aartappelorganisasie Castilla y León om die jongste wysigings aan die wet 12/2013, van 2 Augustus, bekend te maak en aan die sektor voor te lê om die funksionering te verbeter. van die voedselketting.
Daarbenewens het hierdie jaar 'n nasionale beheerplan word opgeneem wat direk deur die outonome gemeenskappe uitgevoer sal word en wat die toelaat om die land uit te brei en te verbeter behoefte aan kontraktuele verhoudings tussen boere en aartappelkopers, verpakkers of ander agente wat die oordrag van hierdie produk na die bemarkingskanale wat deur die verbruiker verkry word, vergemaklik.
Gema Marcos, hoofdirekteur van die voedselketting, het die Interprofessionele organisasie beskikbaar gestel arbitrasie en bemiddeling klousule model om die sektor 'n oplossing te bied wat vermy om na die howe te wend te midde van probleme wat by die nakoming van kontrakte kan ontstaan.
Die aartappel is 'n sektor met groot segmentering in oorsprong, baie stewig in die vraag, en baie wisselvallig in die aanbod, onderhewig aan sterk spekulatiewe druk op oorsprong en buitensporige stabiliteit in verkooppryse, en verspreiding word dus as noodsaaklik beskou as die verpligting om kontrakte te onderteken as 'n beskermingsmaatreël vir produsente.
Castilla y León is die gemeenskap met die grootste gebied wat aan hierdie gewas toegewy is, meer as 19,000 hektaar en die een met die hoogste produksie in die hele Spanje, 930,000 ton in die laaste veldtog. Maar behalwe dat dit belangrik is vanweë die volume produksie, is die aartappel van Castilla y León 'n produk van die hoogste gehalte wat die ondersteuning van alle ondernemers in die voedselketting benodig om die verbruiker te bereik.
Die algemene direkteur het hierdie vergadering benut om 'n poging aan te vra om al die agente wat in die voedselketting ingryp, te betrek. "Die interprofessioneel speel 'n baie belangrike rol, maar die betrokkenheid van sowel die verspreiding as die verbruiker self is nodig, en ons moet nie vergeet dat laasgenoemde die een is wat uiteindelik besluit om die produk te verbruik nie," het Marcos gesê.
Interprofessionele organisasie van die aartappel van Castilla y León
Die proses van erkenning van hierdie organisasie het sy eerste stap geneem op 29 April 2016 met die grondwet van die Interprofessionele Vereniging van Aartappels van Castilla y León. Die verenigings waaruit die produksievertakking bestaan, is: Asaja, die Alliansie vir die Eenheid van die Veld UPA-COAG, die Unie van Boere van Castilla y León (UCCL), die Streekunie van Koöperasies van Castilla y León (Urcacyl) en die Vereniging van Aartappelprodusente van Castilla y León (Apacyl), en vir die bemarkingstak: Urcacyl en die Vereniging van Operateurs van Aartappel in Oorsprong van Castilla y León (Asopocyl). Met 'n beduidende betrokkenheid van alle partye, is die Interprofessional verlede jaar deur die Ministerie van Landbou, Vee en Landelike Ontwikkeling erken.
Doelstellings van die interprofessionele
Die Interprofessional het die algemene direkteur van die voedselketting meegedeel dat hy die eerste werksdoelwitte gestel het:
-Aanbieding van digitale inligting met bygewerkte inhoud oor die aartappelsektor, wat belangrik is vir operateurs in Castilla y León, terwyl hulle op hul beurt 'n netwerk van operateurs handhaaf wat saamwerk met inligting oor die verbouing en handel met aartappels in die Gemeenskap .
-Analiseer die verskillende aartappelvariëteite wat in Castilla y León gebruik word, met spesiale besonderhede oor die bewerkte oppervlaktes van elkeen en hul verbouingskenmerke.
-Ontwikkel en werk die goedgekeurde aartappelkontrak op, beide vir industriële en vars gebruik.
-Ontwerp 'n opleidingsveldtog wat op produsente sowel as verbruikers gerig is.
Begin 'n langtermyn-verhouding met die verspreidingsagente om uit te vind watter aktiwiteite hulle beoog om die verbruik van aartappels te verhoog.
