Moere uit die Verenigde State is dekades lank nie meer deel van die Kubaanse kultuurverhaal nie. Maar nou, met die koms van 'n proefneming in Kuba met Amerikaanse moere, kan dit net verander.
As die derde grootste aartappelinvoerder in Noord-Amerika, agter die VSA en Kanada, bied Kuba 'n groot geleentheid wat steeds groei. In 2019 het Kuba 15,292 17,070 ton aartappelsaad ingevoer, soortgelyk aan Kanada se 99 XNUMX ton. Meer as XNUMX% van Kuba se moere word jaarliks ingevoer, hoofsaaklik uit Europa.
Die behoefte aan saad duur voort. Kuba is 21 grade noord van die ewenaar en plant byna al sy saad op minder as 300 voet bo seespieël. Die eiland het 'n oorweldigende hoeveelheid plantluise en witvlieë as gevolg van die gebrek aan koue temperatuurintervalle, wat dan ernstige virusdruk vir aartappels skep.
Kubaanse boere het ook swamme- en bakteriesiektes om aan te spreek. Kubaanse landboukundiges vertrou dat die opbrengs vir geredde saad minder is as die helfte van die ingevoerde moere.
Amerikaanse moere het verskillende voordele. Sommige variëteite, veral versnippers, het telkens getoon dat hulle in tropiese omgewings goed produseer. Daarbenewens het die VS toegewyde saadkwekers wat moere van die hoogste gehalte produseer, met 'n beperkte aantal generasies. Amerikaanse moere kan al op 1 Oktober geplant word, indien nodig, voor die plantvenster vir Europese saad, en sodoende word aartappels vroeër op die mark gebring.
Tans is die versending na Kuba ingewikkeld en duurder as ander bestemmings. Binnelandse vrag na Florida kan hoog wees uit Amerikaanse saadproduserende streke. Min hawens is aktief besig met die versending van goedere na Kuba.
Hopelik sal die vragtariewe met verloop van tyd daal en die haweaanbod uitbrei namate die handel met Kuba toeneem. Amerikaanse saadkwekers ding suksesvol mee aan hul uitvoer na die Dominikaanse Republiek, wat naby Kuba is, soos blyk uit die meer as 1,000 ton saaduitvoer sedert 2018, volgens onderhoude deur Potatoes USA.
Daar was die afgelope jaar 'n paar veranderinge wat proewe moontlik gemaak het. 'N Fitosanitêre protokol tussen USDA APHIS en die Kubaanse Ministerie van Landbou is uiteindelik in Desember 2020 onderteken. Hierdie nuwe protokol skep 'n stabiele raamwerk van reëls waarmee Amerikaanse produsente en Kubaanse invoerders uiteindelik kan werk.
Aartappels VSA het die eerste stap geneem met 'n Market Mission Trip in Maart 2017. Sewentien Amerikaanse afgevaardigdes in die Amerikaanse aartappelbedryf het saam met regeringsamptenare, aartappelprodusente, 'n aartappelskyfie-aanleg, voedselverwerkingsamptenare en die USDA-FAS besoek. Kuba is nie soos enige ander land in Latyns-Amerika nie; alle moere en alle landbou-insette word deur die regering ingevoer en dan aan produsente verkoop.
Verder het twee Kubaanse afgevaardigdes die VSA in 2019 besoek. Die afgevaardigdes het sertifiseringsfasiliteite, mini-knolproduksie, kommersiële produsente en gesertifiseerde moere in Colorado, Noord-Dakota en Minnesota besoek.
In November 2020 het Potato USA 15 ton saad na Kuba gestuur. Die ses varsmarkvariëteite en vier skyfiesoorte wat vir die proef toegewy is, moet hierdie lente geoes word.
Beplanning is reeds aan die gang vir die tweede versending saad in die herfs van 2021. Die eerste prioriteit is om te voldoen aan die eenjarige herregistrasievereiste vir 'bekende' variëteite. Die tweede prioriteit is om variëteite te registreer wat nie voorheen ingevoer is nie, 'n registrasieproses van drie jaar. Soos in enige nuwe mark, is dit belangrik om proewe uit te voer om die prestasie in daardie omgewing te bepaal.
Die beelde wat ons van Kuba het, kan gedurende die volgende paar jaar verander.
- John Lundeen is die navorsingsdirekteur en Peter Joyce die internasionale saadverteenwoordiger vir Aartappels VSA, die bemarkings- en promosie-arm van die Amerikaanse aartappelbedryf.