'n 'Verbod' op die gebruik van CIPC vir aartappelprodusente in die EU het die aartappelbedryf aan beide kante van die betrokke dam.
Wanneer chloorprofam (CIPC) vroeg in 2018 ter hersiening gekom het, was Europese aartappelprodusente nie te bekommerd oor die verlies van die spruitinhibeerder nie. Later daardie jaar het dit egter duidelik geword dat nie-hernuwing 'n baie werklike moontlikheid was.
Die Europese Voedselveiligheidsowerheid (EFSA) het kommer uitgespreek oor die risiko, en toe die probleme nie onderdruk is nie, is die magtiging ingetrek.
CIPC alternatiewe is beskikbaar, maar tot dusver werk nie een nie - en dit is duurder. Kan deregulering in Europa Noord-Amerika se aartappelprodusente beïnvloed? Niemand weet vir seker nie, maar paraatheid is die sleutel.
Die onverwagte 'verbod'
Toe chlorpropham in 2018 vir herevaluering ter sprake gekom het, is die EFSA gevra om 'n verslag oor hernuwingsevaluering te ondersoek wat opgestel is deur Risk Management Solutions (RMS). Verskeie bekommernisse is tydens die herevaluering geopper.
Die ESFA het spesifiek bevind dat die hoogste chroniese blootstelling aan chlorprofamreste op daardie stadium die aanvaarbare daaglikse inname (ADI) met 180 persent oorskry het, en blootstelling aan residue van sy metaboliet 3CA ADI met 195 persent oorskry het. In 'n akute assessering het chlorprofam die akute verwysingsdosis (ARfD) met 797 persent oorskry, 3CA het ARfD met 2360 persent oorskry.
Destyds het die EFSA ook kommer uitgespreek oor die potensiële endokriene ontwrigtende eienskappe van chlorprofam en gevra vir 'n risikobeoordelingsverslag vir antropode wat nie teiken nie. Toe dit nie afgehandel kon word nie, het die Europese Kommissie (EG) die aansoekers, 'n taakspan bestaande uit Certis Europe, Aceto en UPL, gevra om teenargumente aan hul bevindings voor te lê.
Hul verdediging was nie oortuigend genoeg om kommer te onderdruk nie, verduidelik Nele Cattoor, bestuurder van regulatoriese sake by Belgapom — 'n niewinsgewende vereniging vir die Belgiese aartappelhandel en -verwerkingsbedryf.
"In Maart 2019 het die taakspan steun vir alle verteenwoordigende gebruike onttrek," sê Cattoor. 'Met ander woorde, geen veilige gebruik kon geïdentifiseer word nie.'
Europa se aartappelsektor is verras. “In 2018 het almal nog geglo ons het ’n kans om vernuwing te kry CIPC,” voeg Cattoor by. "Later daardie jaar het dit duidelik geword dat dit utopie was, gegewe die baie ongunstige ADI- en ARfD-getalle."
As gevolg hiervan is hernuwing nie toegestaan nie en is Europese lande beveel om teen 8 Januarie 2020 magtigings vir gewasbeskermingsprodukte wat chlorprofam bevat, in te trek.
"Dit het duidelik geword dat ons met sulke toksikologiese werklikheid nie meer met goed gewete kon voortgaan en na die toekoms kon kyk nie," sê Cattoor.
Die owerhede het 'n grasietydperk toegestaan wat op 8 Oktober 2020 verstryk het en het die lidstaten aangesê om die grasietydperk so kort moontlik te maak. Sommige lande het gewag totdat die grasietydperk geëindig het, terwyl ander vroeër die klorprofam onttrek het. In België is produsente tot 30 Junie 2020 gegee.
“Die eerste voorstel van ons Ministerie was om dit vanaf Januarie 2020 terug te trek,” verduidelik Cattoor. "Ons het daarin geslaag om die seisoenale eienskappe van die aartappeloes en opberging te verklaar en het tot einde Junie 2020 verleng."
"Die Belgiese Ministerie van Openbare Gesondheid wou nie die deur oopmaak vir misbruik deur dit toe te laat om aan die begin van die volgende seisoen te gebruik nie," voeg sy by. "Hulle wou hê dat die 2019-oes die laaste behandelde gewas moes wees."
Die keuse van 'n alternatief
Na nie-hernuwing het produsente en bergingspesialiste begin eksperimenteer CIPC alternatiewe. Daar is verskeie beskikbaar, insluitend etileengas, spearmint olie (verkoop as Biox-M), oranje olie (verkoop as Argos), en 1,4DMN (verkoop as DormFresh in Europa).
Alhoewel daar alternatiewe beskikbaar is, blyk dit elkeen 'n uitdaging te bied. Alhoewel 1,4DMN goedgekeur is vir gebruik in baie lidstaten en sommige derde lande, word dit nie goedgekeur in die lande van sommige van Europa se grootste handelsvennote nie. Dit beteken soms dat geen residue, wat neerkom op minder as 0.01 mg / kg, op produkte mag voorkom nie.
1,4 Dimetielnaftaleen (1,4DMN) is 'n aartappelhormoon wat natuurlik voorkom, wat dormansie stabiliseer en dan heeltemal verdwyn. Omdat dit natuurlik in aartappels voorkom, word daar bespreek hoe die maksimum residue gemeet word.
Verenig onder die Europese Aartappelverwerkersvereniging (EUPPA), werk Europese aartappelverwerkers tans nou saam met DormFresh om 'n oplossing te vind, sê Cattoor. Hulle het 'n prioriteitslys van derde lande (lande wat nie EU-lede is nie, maar die reg op vrye beweging binne die EU het) opgestel en werk ywerig saam met die owerhede om tot 'n ooreenkoms te kom. As gevolg van mededingingsreëls, Belgapom Uitvoerende hoof, Christophe Vermeulen, is nie vry om te bespreek met watter derde lande hulle saamwerk of hoekom nie. Hy het egter gesê die proses is aan die gang.
"Daar is geen hobbels in die pad na 'n permanente oplossing nie," sê hy.
Etileengas bied produsente 'n ander oplossing, maar dit bied ook uitdagings. Aangesien dit ongewenste braaikleur veroorsaak, is dit meer geskik vir aartappels as die verwerking van aartappels. Maar in België beweer sommige handelaars dat etileen ook nie ideaal is vir tafelaartappels nie.
Boere wat gekies het vir kruisement en lemoenolie, het ook voor uitdagings te staan gekom. Albei produkte het 'n soortgelyke vlampunt, en in sommige gevalle het daar brande voorgekom in Duitsland, waar toedieners nie voldoende toerusting tussen toepassings skoongemaak het nie. In België het die takorganisasie Belpotato.be saam met Certis en UPL saamgewerk om inligtingsblaaie op te stel oor hoe u veilig met hierdie nuwe produkte kan werk. Albei fyto-ondernemings is tans besig om goedkeuring vir koue verneveling te kry, verduidelik Cattoor, wat die brandgevaar sou uitskakel.
"Daar word gewoond geraak aan hierdie alternatiewe," sê sy. "Dit sal enkele seisoene neem om voldoende kennis op te doen."
Duur alternatiewe opsies
As 'n onafhanklike aartappelkonsultant en eienaar van Potato Solutions, werk Tim Kitson al vir 25 jaar saam met aartappelkwekers in die Verenigde Koninkryk. In die afgelope dekade het hy gesien hoe produsente stadigaan wegbeweeg CIPC, kies eerder vir frekwensie-aandrywingwaaiers en alternatiewe spruit-inhibeerders. By die tyd CIPC gedereguleer is, het Britse aartappelprodusente reeds Biox-M getoets en die doeltreffendheid van etileen bestudeer.
“As iemand my gevra het of ek vol vertroue sou wees om aartappels daarsonder te stoor CIPC, sou ek senuweeagtig en skepties gewees het,” sê Kitson. "Maar soos ons tans sit, omtrent halfpad deur ons bergingsiklus, maak ons goed gebruik van Biox-M, en ons leer baie oor lugverspreiding en hoe die produk werk."
Terwyl Biox-M wel werk, kan eenvormige verspreiding 'n uitdaging wees, sê Kitson. Biox-M is 'n vlugtige produk wat via die lugstroom beweeg - dit kan moeilik wees om alle uithoeke van die bergingseenheid te bereik.
Nog 'n nadeel is koste, aangesien Biox-M drie tot vier keer meer kos as CIPC. Die produk moet ook meer gereeld toegedien word. Terwyl CIPC kan elke ses tot 12 weke toegedien word, Biox-M moet met intervalle van vier tot agt weke toegedien word. In 'n mark wat reeds onder druk is, skep die bykomende koste verdere stres.
Tans sit die Verenigde Koninkryk met 'n oorskot, en die vryemarkprys is nie veel hoër as die produksiekoste nie. Met opbergingskoste so hoog, sukkel produsente in die Verenigde Koninkryk om marges te maak, sê Kitson.
'Dit was 'n baie moeilike jaar,' sê hy.
CIPC Kommer in Noord-Amerika
Terwyl Universiteit van Maine Gewasspesialis en Uitbreidingsprofessor Steven Johnson verwag nie 'n regstreekse verbod in die Verenigde State nie, is hy bekommerd oor die EU se besluit om te dereguleer CIPC. Sy kommer is verbruikers en eindgebruikers, vinnige diens restaurante soos McDonald's, sal eis CIPC-gratis aartappels.
'Die terugspoel is nie altyd die wettige verbod nie,' verduidelik hy. 'Dit is die afname van aartappels of die besluit om dit nie te gebruik voordat dit verban is nie.'
In die verlede het die VSA ook aartappels na Europa gestuur. Alhoewel dit nou beperk is, wil potensiële uitvoerders nie graag die deure sluit nie. Johnson is ook bekommerd oor 'n verbod in Kanada, aangesien baie van die aartappels in sy streek oor die grens verwerk word.
Europa se 'verbod' op CIPC het gelei tot enorme bespreking agter geslote deure. Johnson meen dit is net 'n kwessie van tyd voordat Noord-Amerikaanse boere dieselfde uitdagings in die gesig staar.
'Dit is 'n probleem om te weet wat om te doen,' sê Johnson. 'Sommige van die opsies is nie so goed nie.'
Alhoewel hulle toegang het tot alternatiewe produkte, het hulle nie genoeg toedieners om die aantal stooreenhede wat hulle tans het, te hanteer nie. En hoewel produsente in die toerusting kan belê, speel die meeste die wagspel.
"Ons produsente - hulle is bekommerd, hulle is versigtig," verduidelik Johnson. 'Hulle posisioneer hulself om te reageer, maar ons weet net nie.'
Terwyl die meeste produsente dit uitwag, kyk sommige aktief na die alternatiewe. Johnson berei ook klein proewe voor om te sien wat waar die beste werk. Intussen hou hulle Europa fyn dop om te sien hoe boere daar sonder klaarkom CIPC.
'Dit is my taak om die probleme voor te hou en dit nie na te jaag nie,' voeg hy by.
In Kanada het produsente nou al tien jaar toegang tot alternatiewe produkte soos 1,4DMN. 10DMN is geregistreer vir gebruik in aartappels en het nie 'n maksimum residu-vlak in Noord-Amerika nie. Dit is ook die enigste produk wat geregistreer is vir dormansiebestuur op moere Bill Orr, Kanadese tegniese verkoopsverteenwoordiger van 1,4 Group Canada.
Orr is nie te bekommerd oor nie CIPC deregulering in Kanada. Dit is onlangs herregistreer, en daar was “geen gedreuns” in die bedryf nie, sê hy. “Ek is nie bekommerd daaroor om dit uit 'n regulatoriese oogpunt te verloor nie, maar die wêreldwye verandering in die gebruik van CIPC kan die verandering in die bedryf meebring.”
In die toekoms verwag Orr egter dat produsente waarskynlik hul gebruik van CIPC en vul gebruik aan met alternatiewe soos 1,4SIGHT of 1,4ZAP.
"Spruit-remming in Noord-Amerika sal verander van die standaard een of twee behandelingsprogramme na 'n seisoenlange opbergingsprogram van veelvuldige behandelings wat spruitvrye, akker-aartappels aan die eindgebruikers sal lewer," sê hy.
Soos Orr, is Terence Hochstein, uitvoerende direkteur van Aartappelkwekers Alberta, nie bekommerd daaroor om te verloor nie CIPC in die korttermyn. Maar dit kan 'n probleem op die pad wees wanneer die Health Canada Pest Management Regulatory Agency (PMRA) nog 'n hersiening doen.
"Ons sal daardie brug oorsteek as ons daar aankom," sê Hochstein.
Hochstein het wel kommer en wys daarop dat Europese braaivleisuitvoerders kan begin gebruikCIPC-gratis' as 'n bemarkingsinstrument om markaandeel in Noord-Amerika of elders in die globale mark te wen.
'Dan kan dit die water modder,' sê hy. 'Ons sal wag om te sien wat daarop gebeur.'
Alhoewel Kanada nie verwerkte aartappels na Europa uitvoer nie, ontvang dit wel invoer vanaf die vasteland. Volgens Kevin MacIsaac, hoofbestuurder van die Verenigde Aartappelkwekers van Kanada, het die invoer van bevrore aartappelprodukte in die EU na Noord-Amerika in 42.3 met 2020 persent gestyg. Dit sluit in 'n toename van 31.3 persent in bevrore invoer na Kanada, en 'n toename van 42.8 persent in bevrore produkte na die VSA
MacIsaac sê hulle kyk na die CIPC kwessie baie nou. Hy weet nie hoe Kanadese produsente sy verlies sou hanteer as dit daarop neerkom nie. Europese boere het sy simpatie, sê hy.
'Hoe gaan ons daarmee om?' Vra MacIsaac. "Ek weet nie. Ek hoop ons hoef dit nie dadelik te hanteer nie. ”
'Dit is iets wat voorlê, dit is net 'n kwessie van hoe ver die horison is.'
Terug in Europa sê Cattoor daar is geen planne om die herregulering voort te sit nie. Produsente het wel 'n tydelike maksimum residu-limiet (MRL) ingestel en ontvang. Dit tree op 2 September 2021 in werking.
"Dit is toegestaan omdat die Europese Kommissie en die lidstaten die historiese besmetting van aartappelopgange erken het deur lang tyd te gebruik," beweer Cattoor.
Intussen is die Europese aartappelsektor versoek om 'n verslag op te stel wat die implementering van skoonmaakpraktyke en -frekwensie uiteensit. Ter voorbereiding van die verslag, Belgapom het byna 1 000 aartappelwinkels gemonster en hulle gemonitor vir chloorprofamresidu deur kruisbesmetting. Boere is gevra om 'n kort vraelys in te vul wat uiteensit hoe hulle stooreenhede skoonmaak en hoe gereeld.
Soortgelyke data word in Frankryk en Nederland versamel. Verslae moet teen 31 Desember 2021 aan die EG voorgelê word. Die dossier sal in die daaropvolgende jare opgedateer word.
