Die koronakrisis veroorsaak 'n afname in die vraag na aartappels vir die verwerkingsbedryf. As gevolg hiervan is daar weer spruitremmers vir goeie veilige berging in die kollig.
Een van die mees gebruikte spruitremmers op die oomblik is etileen. Wat verklaar die gewildheid daarvan? En wat moet u in ag neem as u 'n oorskakeling oorweeg? Fernando Rubio Lòpez, etileenkenner en tegniese bestuurder van Restrain, verduidelik.
Natuurlike spruitinhibisie gebaseer op etileen wen vinnig veld in die aartappelketting. Baie produsente en groot verwerkers hou daarvan McCain Foods UK het reeds oorgeskakel. Verlede jaar het meer as 1,000 40 aartappelprodusente en -verwerkers oorgeskakel na die remming van etileen-spruit. Die metode word tans in XNUMX lande toegepas op altesaam meer as twee miljoen ton aartappels wêreldwyd.
Benewens die gevolge van die korona-krisis, die onlangse verbod op die spruitinhibeerder CIPC het ook die gewildheid van alternatiewe bevorder. Nou dit CIPC spruit inhibeerder word nie meer toegelaat nie, baie lande en partye in die aartappelketting het reeds opgehou gebruik CIPC vir die 2020-oes. Ons merk op dat gebruikers wat hulle tot alternatiewe soos kruisementolie, lemoenolie en DMN gewend het, nou ook die moontlikhede van spruitinhibisie met etileen ondersoek. Dit is omdat etileen baie goedkoper is as die alternatiewe. Boonop is die metode reukloos. Ten spyte van hierdie voordele, kan dit soos 'n groot stap voel om die skakelaar te maak. Maar dit is eintlik baie eenvoudig.
Hoe dit werk
Restrain werk met 'n kragopwekker wat vloeibare etanol in etileengas omskakel. Die sagteware-beheerde kragopwekker versprei deurentyd 'n lae konsentrasie etile eweredig deur die aartappelopberging. Na drie dae se blootstelling aan etileen word die ontkiemingsproses van die aartappels in die stoor geblokkeer. Die sensor wat voorsien word, meet die etileenkonsentrasie in die stoor. Die slim kragopwekker pas die gasproduksie outomaties aan op die gemete waardes. Die konsentrasie etileen wat gebruik word, is laag. Dit maak die metode kostedoeltreffend en veilig. Die gas is boonop natuurlik en laat geen oorblyfsels agter nie.
Geen bergingsaanpassings nie
Spruitonderdrukking met etileen is geskik vir alle soorte opberging, ongeag die opbergingsgrootte en die (on) gebruikte opbergingsvermoë. Dit is ook effektief in nie-lugdigte opbergings, opbergings met verkoeling en opbergings met langlugting. Wanneer gebruikers oorskakel na Restrain, hoef gebruikers nie hul bergingsmetode te verander nie. Dit werk in feitlik alle vorme van opberging - grootmaat, bokse en op 'n roostervloer. Die Restrain-kragopwekkers het 'n groot kapasiteit. 'N Enkele kragopwekker kan 'n gebied met 5,000 XNUMX ton aartappels hanteer. Dit dra by tot die koste-effektiwiteit en gewildheid van die metode.
Daaglikse ventilasie
As u etileen gebruik, is dit belangrik om u stoorarea daagliks te lug. By Restrain raai ons u aan om elke 24 uur die lug binne die stoor een uur te sirkuleer om te verseker dat die etileenmengsels optimaal meng. Vir die beste resultate is dit raadsaam om die stoorplek onmiddellik daarna een uur lank buite te ventileer om CO2 te verwyder.
Dien toe op aartappels met klein spruite
Inhibering van etileen is ook geskik vir aartappels waarop spruite reeds sigbaar is. Na 'n paar dae se behandeling blokkeer die toediening die opkomende spruite. Gedurende die opbergingsperiode bly die spruite op die aartappels, maar dit word bros en breek af wanneer dit uit die stoor beweeg word. Ten tye van aflewering is daar nie meer spruite sigbaar nie. Boonop hoef spruite nie afgebrand te word nie. As gevolg hiervan is daar geen brandmerke op die skille nie en is die kwaliteit van die skil beter.
Veiligheid
Etileen is 'n kleurlose, vlugtige gas wat u nie by lae konsentrasies kan ruik nie. In teorie is die gas gevaarlik teen hoë konsentrasies, maar Restrain se kragopwekkers is nie tegnies in staat om die waardes te bereik nie. Die etileenkonsentrasies waarmee Restrain werk, is baie laag en daarom veilig. Die etanol wat as inset vir die kragopwekker dien, is egter vlambaar. Daarom moet u in ag neem dat u nie vuur of rook naby die kragopwekker en in die stoorkamer mag gebruik nie.
Lae koste
'N Belangrike verskil met alternatiewe spruitremmers is die gebruikskoste. 'N Belangrike faktor, noudat aartappelpryse weens korona gedaal het. Die gemiddelde koste vir die gebruik van Restrain is tussen 3.5 en 5 euro per ton aartappels vir die hele opbergseisoen. Die verskil in koste hang af van die isoleringsmaatreëls in u stoor. Spruit-inhibisie-alternatiewe wat gebruikers elke drie weke moet mis, is duurder. Dit kan maklik 5 euro per ton per behandeling van drie weke beloop.
Opleiding en ondersteuning
Lae koste, die gemak van gebruik en lae gebruiksrisiko's verklaar waarom baie produsente Restrain kies. As u die gebruik van etileen-spruitremming oorweeg, kan u 'n gratis aanlynkursus op die Restrain-webwerf volg. Die opleiding berei belangstellendes en gebruikers voor op die gebruik van etileen en die toerusting. Die opleiding duur ongeveer tien minute en verduidelik aan die hand van kort video's hoe u die spruitremmer effektief en veilig kan gebruik. Onderwerpe wat gedek word, is die voor-begin fase, etileen behandeling, opbergingsbestuur en veiligheidsriglyne. Nadat u die toetsvrae reg beantwoord het, ontvang u 'n amptelike beperkingsertifikaat. Dit wys dat u gereed is om met etileen te begin werk.
Vir meer inligting :
Dirk Garos
E-pos: Dirk.Garos@restrain.eu.com
www.restrain.eu.com
