KanadeseBrandneu Foods, wat gebaseer is, het die levertye vir sy gewilde reeks boerenkoolskyfies met 75% aansienlik verminder nadat hy die hoëprestasie tna intelli-flav® OMS 5 in sy fabriek in Toronto geïnstalleer het. 

Benewens die verkorting van die produksietyd van 60 dae tot net 15, het Brandneu die nuwe installasie ook in staat gestel om werkruimte te konsolideer, wat beteken dat dit doeltreffender kan reageer op die eise van die kliënt vir sy produkte. Om 'n gladde installasie te verseker, tna verskaf totale projekbestuursdienste van begin tot einde.

Vanweë die verhoogde vraag van verbruikers na gesonder skyfies, het Brandneu die gewildheid van sy boerenkoolskyfies sien styg. Die maatskappy moes dus sy produksievermoë herevalueer om aan hierdie vraag te voldoen en mededingend te bly op 'n toenemend druk mark.

Verbetering van die geurmiddels akkuraatheid

Brandneu het voorheen probleme ondervind met inkonsekwente geurmiddels, wat die smaak beïnvloed en aansienlike geurverliese tot gevolg gehad het. Dit was dus noodsaaklik vir tna om 'n toonaangewende oplossing te bied om die akkuraatheid van die toepassing en konsekwente dekking te verseker. Brandneu het bevind dat tna se intelli-flav OMS 5-speserye op die masjien die oplossing was. Die stelsel bevat poeiergeursel en vloeibare olie in 'n enkele trommel, en het 'n wisselende massa-geurstelsel met 'n dinamiese vibrasieweg om oliespuit direk te beheer. Dit beteken dat slegs die regte hoeveelheid olie op elke skyfie toegedien word, 'n noodsaaklike oorweging vir Brandneu, wat graag die gesonde voedingsprofiel van hul gewilde boerenkoolskyfies wil handhaaf. 

Danksy die stelsel se ongeëwenaarde akkuraatheid van toepassing, kon Brandneu geurmiddels by die produksieproses verminder, die afval van grondstowwe verminder en die winsgewendheid verhoog. Daarbenewens bied die tna intelli-flav OMS 5 verbeterde bedekking en smaakverspreiding, wat Brandneu in staat stel om minimale sout en geurmiddels toe te dien sonder om die algehele kwaliteit en smaak van sy boerenkoolskyfies in te boet.

Toenemende produksiesnelhede

Om in die hoë vraag na hul produkte te voorsien, het Brandneu die buigsaamheid nodig om vinnig en maklik van smaak te kan verander. In antwoord op hierdie behoefte het tna 'n tweede trommel voorgestel wat binne minder as 15 minute op die lyn kan verander. Die toevoeging van die tweede trommel beteken dat Brandneu bestellings vinniger kan nakom en die produksietyd met 'n aansienlike hoeveelheid kan verminder. Hierdie hupstoot in produksie bied werklike kliëntetevredenheid en toon dat daar op Brandneu staatgemaak kan word om bestellings binne 'n kort omlooptyd na te kom.

Naadloze integrasie

Aangesien Brandneu die vloeroppervlakte wou maksimeer vir moontlike toekomstige uitbreidings, moes tna die algehele voetspoor van die fabriek oorweeg wanneer die installasie beplan word. Brandneu waardeer dat die tna intelli-flav OMS 5, behalwe dat dit eenvoudig en maklik is om te gebruik, baie minder ruimte in beslag neem as bestaande toerusting, wat hulle die buigsaamheid bied om in die toekoms meer lyne toe te voeg.

Dit was noodsaaklik vir tna om die masjien moeiteloos met die ander toerusting te integreer. Deur die bestaande bates van Brandneu van begin tot einde te ontleed, insluitend sy bedryfsvereistes en opleidingsbehoeftes, kon die projekbestuurspan van Tna 'n oplossing ontwikkel wat vinnig en naatloos saam met Brandneu se bestaande toerusting geïntegreer kon word.

Adrian Quinn, president van Brandneu Foods, sê: 'Natuurlik kan produksie-onderbrekings duur vir vervaardigers wees. Ons was baie tevrede met die snelheid waarmee die toerusting geïnstalleer is. As 'n 'plug and play'-stelsel effektief opgetree het, was die lyn binne enkele ure weer aan die gang. ”