Dit is 'n riskante gewas, maar die Sisters Creek -aartappelboer, Leigh Elphinstone, is daar Tasmania sou dit nie anders hê nie, berig Meg Powell in hierdie nuusverhaal vir Die AdvokaatEn die multi-generasie boer se passie vir die eenvoudige aartappel lyk asof dit vrugte afgewerp het, wat produsente soos homself gehelp het om 'n bykomende ooreenkoms van $9 per ton met 'n groot voedselvervaardiger te verseker. Simplot oor die komende finansiële jaar.

Mnr. Elphinstone het verduidelik dat die styging tot stand gekom het om 'n styging in die stygende koste aan te pas, wat 'n sekere wins aan boere per hektaar aartappels. Die prysstyging volg op a moeilike seisoen verlede jaar, toe swaar reën die grond te sag gemaak het om die aartappels te oes.

Simplot Australië se uitvoerende direkteur van die voorsieningsketting, Dane Smith, het gesê die bedryf moes weens COVID-19 aansienlike kompleksiteit en wisselvalligheid hanteer. “Die stygende kunsmiskoste gekombineer met ander druk beïnvloed produsente,” het hy gesê.

Simplot Trevor Hall, voorsitter van die Growers Group, het gesê nog 'n bron van kommer vir produsente is die bedreiging van pienkvrot, 'n grondgedraagde stoorsiekte.