Serwië: Aartappelopbrengs verdubbel tot 28 t/ha sedert 2007, terwyl oppervlakte met 59% daal en EU-voorrade 54 453 ton bereik.

Serwië het 648 930 ton aartappels in 2025 geoes, volgens EurostatDie gewas het op 23 160 hektaar gegroei. Die gemiddelde opbrengs was 28.02 ton per hektaar, die hoogste in die reeks. In 2024 was die oes 608 910 ton van 22 480 hektaar, dus het die produksie met ongeveer 7% gestyg.

Minder as die helfte van die grond van 2007

Die Eurostat-reeks vir Serwië begin in 2007. Daardie jaar het aartappels 56 100 hektaar bedek en die oes was 743 280 ton, teen 13.25 ton per hektaar. Sedertdien het die oppervlakte met ongeveer 59% gedaal. Maar die opbrengs het meer as verdubbel, dus het die produksie met slegs ongeveer 13% gedaal. Tussen 2008 en 2011 was oeste naby 850 000–900 000 ton.

Die grootste opbrengsverhogings het onlangs gekom. Die gemiddelde was 15.32 ton per hektaar in 2017, 22.41 ton in 2020 en 27.08 ton in 2024. Vir 2026 lys Eurostat 'n aartappeloppervlakte van 22 180 hektaar, ongeveer 4% minder as in 2025.

Invoere uit die EU

Serwië koop steeds baie aartappels in die buiteland. EU-handelsdata vir vars aartappels (HS-kode 0701) toon dat EU-lande in 2025 54 453 ton aartappels na Serwië uitgevoer het. In 2024 het hulle 34 536 ton verkoop, en in 2019 slegs 18 320 ton. Die piek was 56 256 ton in 2022. Serwiese aartappelverkope aan die EU is baie klein, teen 97 ton in 2025.

Bedryfsbronne beskryf 'n groter gaping. In September 2026 het die president van die vereniging, Plodovi Srbije, aan die dagblad gesê Serbië Danas dat ongeveer 40% van binnelandse behoeftes deur invoere gedek word, hoofsaaklik uit België, Nederland en Frankryk. Hy het die binnelandse produksie op 500 000–600 000 ton per jaar en bergingsverliese op 70 000–80 000 ton geraam. Hierdie syfers is ramings van die sektor en is nie amptelike statistieke nie.

Hoekom is dit sake

Serwië is een van die grootste aartappelprodusente in die Wes-Balkan. Sy plase kweek nou meer aartappels per hektaar as ooit tevore, maar op minder as die helfte van die grond wat hulle in 2007 gebruik het.

Invoere uit die EU het sedert 2019 rofweg verdriedubbel. Vir EU-uitvoerders is Serwië 'n groeiende mark. Vir Serwiese produsente toon die styging in opbrengste dat moderne produksie werk, maar bergingsverliese en mededinging van invoere bly die hoofprobleme.

Foto: Herfsoes in 'n dorpie in Serwië (illustratief). Petar Milošević / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0