Geskryf deur: Bob Hesse, Oktober 2012, Geredigeer: Chip Hesse, September 2019
Weet dus die laaste keer dat ons oor die eerste stappe gesels het, die risiko om aartappels op te slaan, 'n droë oes en oestemperature te oes. Lees ons Probleem aartappels tydens oes | Deel 1-artikel hier. In die artikel van vandag word die laaste 4 stappe in die 7-stapgids vir die hantering van probleemappatats en siektes bespreek waarna u in die opberging moet let.
STAP 4: GAAN OPBERG SKOON
'N Skone opberging en 'n skoon oes is wenners. Skaal vuil, verval, wingerde en ander vreemde materiaal uit. Oorblyfsels, afval en besmette grond van die vorige opbergseisoen kan net die kaartjie wees om probleme in selfs 'n skoon nuwe gewas te veroorsaak. Die opberging van siek aartappels kan slegs suksesvol wees as 'n baie klein persentasie van die gewas wat opgegaar word, besmet is. Neem absoluut die tyd om alle bedenklike knolle van die vervoerband af te trek. Dit is onmoontlik om probleme in sommige knolle te sien, en daarom moet u alle spuds met sigbare probleme gradeer.
Vuil en vreemde materiaal kan probleme veroorsaak in 'n basiese gesonde oes. Dink aan die skade wat oorblywende patogene kan veroorsaak aan 'n marginale oes wat opgegaar word. Betonvloere word maklik ontsmet. Vuil, besmette lugpype op 'n bestaande vuilvloer kan egter 'n werklike probleem wees met probleme. Somerhitte sal die meeste goggas uitdroog as die lugpyp basies skoon is. Dit is egter nog een voorbeeld waar 'n lugvloer regtig skyn. 'N Behoorlik ontwerpte AirFloor-betonstelsel kan maklik skoongemaak en ontsmet word. Wanneer u die probleemoplossing in 'n skoon, droë opbergplek moet bring, kan die opbergingsvoorbereiding ten minste twee weke voor oes genoeg wees om die opberging genoeg uit te droog om die probleemoplossing te aanvaar.
Stel 'n plan in om u nuwe gewas so skoon as moontlik op te berg. Die opberging van siek aartappels kan slegs suksesvol wees as 'n baie klein persentasie van die gewas wat opgegaar word, besmet is. Dit is ideaal om 'n algehele poging aan te wend om besmette spuds te verwyder en te voorkom dat enige twyfelagtige aartappels in die stoor. Vuil en vreemde materiaal kan probleme veroorsaak - selfs in 'n basiese gesonde oes. Daarom is verval van besmette knolle wat tot bakteriële probleme sal ontwikkel, 'n sekerheid met nat vuil in die stapel.
4e stap wegneemetes:
- Skone opberging en 'n skoon oes is wenners
- Maak die lugpyp skoon (word gedurende die somer uitgelaat) en die voorgeplaaste vloer
- Vuil, wingerde en vreemde materiaal blokkeer lugvloei deur die stapel
- Ontsmet die stoor minstens twee weke voor oes
- Stel 'n plan in om skoon aartappels in opberging te bevorder
- Uitstekende eenvormige lugvloei deur die stapel is 'n moet om hitte van asemhaling te verwyder
- Rot van besmette knolle is 'n sekerheid met vuil in die stapel
- Opslaggewas sal waarskynlik nie suksesvol wees as meer as 2-3% van die oes besmet is nie
- Haal alle besmette aartappels uit die vervoerband
- Alhoewel Late Roight moontlik nie van knol tot knol versprei nie, sal verval bakteriële probleme bevorder wat kan versprei
STAP 5: BEWERK BOMTEMPERATUUR IN STOOR
Die beheer van die paaltemperatuur tydens die oes is belangrik met 'n gesonde oes. Dit is verpligtend om die heipatemperatuur met die probleemoplossing te beheer. Slegs as u met sekerheid weet dat die pulptemperature in opberging kom, sal u 'n goeie werk doen om probleme te hanteer.
As aartappeltemperatuur tydens oes hoër is as 10 ° C, moet die toevoerlugtemperatuur tydens oes 0.5 ° C of 1C ° F laer wees as die koelste pulp wat geberg word. Met probleemoplossings is dit verpligtend om van hitte ontslae te raak in aartappels wat warmer as 10 ° C geoes word. Laat 'n operateur of waarnemer die tyd neem om verteenwoordigende pulptemperature van elke vrag in 'n sigblad aan te teken. Afgesnyde grawe wanneer pulp 18 ° C begin word. Aan die einde van elke dag, hersien die temperatuurbereik vir die dag, en let op hoe die koelste pulp vir die dag vergelyk met die setpunt wat u gebruik het.
Lug wat hersirkuleer word tydens die laai van die stoor, sal vogtiger wees, selfs sonder baie aanvullende bevogtiging. As die toevoerlug warmer is as pulp wat opgegaar word, moet u onthou dat daar kondens op die koel knolle vorm. Die pulptemperatuur van skottels wat in opberging kom in vergelyking met die pulptemperatuur van skottels wat reeds gestoor word, moet ook in ag geneem word by aartappels.
As dagtemperature warmer is as die ingestelde punt, en aanvullende bevogtiging is uit omdat u probeer om probleme te ondervind, is dit nie verstandig om die stelsel oop te laat loop nie. Tensy u stelsel natuurlik verkoelingsvermoë het wat die toevoerlug tot die gewenste punt kan afkoel. Die stelsel wat oop is wanneer die ingangsdeure oop is, is amper 'n waarborg vir die afkoel van koelknolle. Gratis water is dodelik.
Die eerste opskuddings wat opgeberg word, is gewoonlik warmer as aartappels wat volg. Namate die oes vorder en die temperatuur afkoel, verlaag u die toevoerluginstelpunt dus. As u 'n vaste punt van 0.5 ° of 1 ° C laer gebruik as die koelste pulp wat geberg word, word die hitte van die stapel verwyder, gewigsverlies verminder en die vorming van kondens op knolle uitgeskakel.
Loop elke oggend tydens die oes, nadat die stelsel die hele nag deur is, bo-op u stapel en vergelyk pulptemperature met opnames van vorige dae. As die pulptemperatuur bo-op die stapel styg: verlaag die instelpunt, en voer die stelsel elke dag langer uit. Moenie toelaat dat die temperatuur bo-op die stapel styg nie!
5e stap wegneemetes:
- Die toevoerlugtemperatuur moet 0.5 ° C - 1 ° C koeler wees as die koudste pulptemperatuur
- Monitor die humiditeit in hersirkuleerde lug terwyl die stoor gelaai word
- Let goed op die bokant van die stapel
STAP 6: BETAAL STRENG AANDAG AAN LUGSTROOM
Voldoende toevoerlug by die regte temperatuur en humiditeit is noodsaaklik vir aartappels. Dit is dikwels die swak skakel vir die suksesvolle opberging van aartappels. Selfs in moderne opbergings is die swakste element vir uitstekende beheer van opbergingsprobleme voldoende eenvormig verspreide lug. 'N Skone stapel laat goeie lugbeweging toe, en goeie lugbeweging deur die stapel is nodig om hitte van asemhaling te verwyder. Deurlopende werking van die lugstelsel is noodsaaklik totdat vog en verval onder beheer is.
Beskou die plenum as 'n drukkamer wat eenvormig lug aan elke kanaal moet toevoer. En beskou ook elke buis as 'n drukkamer wat eenvormig lug aan elke ontlugtingsgat moet toedien. 'N Lugstelsel wat behoorlik ontwerp is, behaal eenvormige verspreiding deur te verseker dat die hoogste drukval in die stelsel by die afvoergate in die lugpyp (of in die gate in die lugvloer) is. Dit word meestal bewerkstellig deur die laagste toevoerlugsnelheid by die ingang van die plenum, gevolg deur die volgende hoogste toevoerlugsnelheid by ingange van die kanale, en met die hoogste toevoerluchtsnelheid by die afvoergate na die stapel. Die drukval deur die stapel is byna onbeduidend in 'n skoon, vuilvrye stapel. As dit nie waar is nie, is u drukverlaging nog hoër, en kom u dalk nie eens meer naby die lug wat u dink nie.
Wees versigtig om lugpypverbindings in lyn te bring om lekkasie te verminder. Lugpyp met beskadigde of swak gevormde ente moet aan die verbindings vasgeplak word om lekkasie te verminder. Om 'n buis of lugleiding te laat druk, moet die einddop aangebring word.
'N Gladde, gelyk bo-op die stapel is 'n groot voordeel om abnormale lugvloei op te spoor. Omgekeerd kan riwwe en veranderings in die stapelhoogte in 'n stoor die bestuur van probleemappels aansienlik bemoeilik.
6e stap wegneemetes:
- Ken die lug waarmee u moet begin, en sodoende weet u hoe u die regte rigting moet aanpas
- Verminder drukvalle
- Voldoende lug is belangrik by aartappels
- Die gladde bokant van die hope bied maklike verrotting
STAP 7: MONITOROPSLAGVOG
Oppervlakvog op besmette knolle is 'n sekere weg tot rampspoed. U weet nou dat nat aartappels so vinnig as moontlik moet droog word. Afbreek van aartappels kan egter ongewenste vog in die stapel spuit, selfs al is die spuds nie nat in die opberging geplaas nie, en selfs as kondensasie nie die oorsaak is nie. Gereelde inspeksie van die buise met 'n flitslig is 'n belangrike bestuurstegniek.
Die bykomende lugvloei na afbreekplekke in die stapel sal help, veral as buitelug gebruik word, sodat die vog wat deur die lug opgeneem word, uitgeput is. Die top van die stapel is die beste aanduiding van vordering en sukses om die probleem te bestuur. Die eerste maand wat gestoor word, is van kritieke belang.
Die meeste owerhede is dit eens dat 'n relatiewe humiditeit van die toevoerlug tussen 90 en 95% goeie suberisering moontlik sal maak en die ontwikkeling van patogene sal beperk. Tydens die oes is relatiewe humiditeit van toevoerlug gewoonlik in hierdie reeks, bloot as gevolg van vogtigheid op die oppervlak. As daar egter gratis water teenwoordig is, veral met besmette knolle, moet toevoerlug met 'n baie lae voginhoud gebruik word om die stapel te droog. Die boodskap hier is dus om seker te maak dat die probleemknolle in die stoor droog is. Beheer die opbergtemperatuur en humiditeit versigtig om vog in die stapel te beheer.
85% -95% Relatiewe humiditeit in toevoerlug is gewoonlik teenwoordig sonder veel aanvullende bevogtiging.
7e stap wegneemetes:
- Soek lekke in lugpyp- of lugvloerkanale
- Monitor die bokant van die stapel! Veral vir die eerste maand in die stoor
- Geen nat aartappels word gestoor nie
- Gebruik die bevogtiging slegs gedurende die eerste maand as u die besmetting van die infeksie die minimum besorgdheid aandui, geen nat knolle aanwesig is nie, of as bevogtiging nodig is om 85% RH te bereik.
- Moet nooit warmer toevoerlug op koeler aartappels blaas nie
- Inspekteer die kanale in die lugpyp konstant vir oormatige staande water
- Dit is normaal dat daar water in die lugpyp of lugkanaal is, selfs met 85% RH toevoerlug
- Die terugkeerlugtemperatuur koeler as die toevoerlug dui op 'n vogtige stapel of baie droë toevoerlug
Vrot en siekte in stoor:
WATERROTTE
As daar Pink Rot of Pythium Leak by die oes is, moet u besluit om nie besmette knolle te oes nie, of om alle knolle wat sigbaar aangetas is, op te slaan.
As Pink Rot of Pythium ontdek word nadat aartappels gestoor is, is deurlopende lugvloei na die besmette gedeelte van die stapel verpligtend om die ontwikkeling van sekondêre bakteriese sagtevrotte te verminder.
LAATBLAAS
Laatroes is 'n swam wat van die een seisoen na die volgende in aartappels oorleef. Wind kan spore van aangrensende lande na 'n gesonde oes dra. Nat veldtoestande bevorder die ontwikkeling van die swam. Oppervlakvog op besmette knolle wat gestoor word, bevorder spore-ontwikkeling, en 'n teenwoordigheid van laatroes van meer as 2% of 3% is 'n ernstige opbergingsprobleem.
As aartappels wat met Late Roight besmet is, gestoor moet word, beplan om dit so spoedig moontlik na die mark te skuif.
SILWER SKURF
Silver Scurf-spore wat van die vorige oes gestoor word, sal deur die lugstelsel na 'n nuwe gewas oorgedra word. Gevolglik is deeglike sanitasie vir opberging verpligtend voor oes. Silver Scurf versprei wel in die stoor. Die optimale opbergtemperatuur vir die beheer van Scurf is 38 ° F of laer. Spore-ontkieming kan in die opslag beheer word as aartappels droog is, en 'n relatiewe humiditeit van minder as 90% is teenwoordig vir die eerste maand van opberging.
