Daar is 'n druk deur sommige groepe in die VSA om die aartappel as 'n 'graan' te herklassifiseer - 'n idee dat sommige produsente 'stysel raas' vind, aangesien Andrew Weeks, redakteur van die tydskrif Prairie Business, berig in 'n artikel gepubliseer deur AgWeek.
Die aartappel – een van die land se mees in aanvraag kommoditeite – staan onder verskeie byname bekend: murphy, spud, tater en tuber onder hulle, skryf hy. En of dit nou gebak, gekook, gebraai, gehak, fyngedruk, gerooster of gekulp is, die aartappel, wat in verskillende kleure en formasies vervaardig word, staan bloot as 'n groente bekend.
Donavon Johnson, president van Northern Plains Aartappelkwekersvereniging, wil dit so hou. Daar is egter 'n druk deur sommige groepe om die aartappel as 'n graan te herklassifiseer - 'n idee dat sommige produsente stysel raas vind.
Johnson het gesê dat aartappels volgens beide verbruikersentiment en aankope die nommer 1-groente is wat in die VSA verkoop en verbruik word. Die druk deur sommige om die spud te herklassifiseer duur al jare voort, maar die onderwerp bly 'n warm aartappel in die bedryf, veral terwyl 'n nuwe plaasrekening opgestel word, volgens Kam Quarles, uitvoerende direkteur van die Nasionale Aartappelraad in Washington, DC
Nie verrassend nie, die druk om te herklassifiseer is meestal om geldelike redes, berig Andrew Weeks.
'N Bron: https://www.potatonewstoday.com