As u aartappel wil probeer skyfies met tamatiesous, dille-piekelsmaak of gekruid met alles waaraan jy kan dink - terselfdertyd! - Kanada is die perfekte plek vir u volgende besoek. Die VSA het miskien die grootste deel van die Kanadese aartappelskyfiemark danksy groter volumes en 'n groter verspreidingsnetwerk, maar binnelandse vervaardigers moet nie onderskat word nie. Sommige van hulle versprei ook hul produkte oor die grens en gee Amerikaners 'n kenmerkende smaak wat hulle nie by die huis kan kry nie. Barbara Zec het gesoek na PPI in al die skakerings van hierdie kleurvolle mark.
Drie van die vyf gewildste aartappelskyfies in Kanada behoort aan die Amerikaanse maatskappy Frito-Lay, die peuselkosafdeling van PepsiCo. Die wêreldwye handelsmerke Lay's en Ruffles regeer die Kanadese mark, en een handelsmerk met Kanadese oorsprong, Miss Vickie, beklee die vierde plek, volgens Euromonitor.
lê se is die gewildste handelsmerk in Noord-Amerika en verower steeds ander markte regoor die wêreld. Wat die ontwerp van die pakket betref, vertrou dit op sy roem en hoef dit nie op elke sak te "verklaar" nie. Die heldergeel sak, met 'n illustrasie van 'n gesnyde aartappel in die middel en 'n groot logo daarbo, het wyd erkenning gekry en is 'n voorloper vir ander aartappelskyfies. Terwyl die oorspronklike geur 'n kenmerkende geel kleur het, het ander geure 'n pragtige palet van gevarieerde, subtiele kleure wat pas by die smaak wat hulle illustreer. Dit is duidelik dat die verpakking vir die nuutste toevoegings, soos nuwe geure, of skyfies met verskillende vorms, nie presies dieselfde kan ontwerp nie en meer besonderhede benodig. Die finaliste van hierdie jaar se "Do Us A Flavor" -kompetisie word byvoorbeeld verpak in kleursakkies met wit spasie in die middel van die voorkant, waar al die besonderhede geplaas word.
In dieselfde jaar het die ruffles slagspreuk “Ruffles has ridges” is vervang met “Get your own bag”. Albei die slagspreuke vir Lay's en Ruffles is deur die BBDO-advertensiemaatskappy geskep. Frito-Lay is die pionier van snack-voedselreklame deur skyfies in verseëlde sakkies te verpak en baie vroeg 'n geriffelde variasie aan te bied. Dit is in 1958 bekendgestel en is baie beter om te dip omdat dit dikker en stewiger is en moeiliker om per ongeluk te breek.
Die oorspronklike Ruffles-variëteite het 'n "geriffelde" agtergrond, gemaak van twee blou skakerings, met 'n groot rooi logo in dieselfde styl. Die middel van die pakket is gereserveer vir addisionele inligting, met 'n illustrasie van die skyfies op 'n wit agtergrond omraam met gekleurde linte wat die naam van die smaak bevat. Die Ruffles-handelsnaam is afkomstig uit die VSA, maar een geur wat net vir die Kanadese mark gemaak is, het so gewild geword en baie gewild dat die Verenigde State dit met sy eie verbruikers wil deel. Dana Lawrence, senior direkteur van bemarking by Frito-Lay, het die gewildheid beskryf: “Om te sê Ruffles alles aangetrek het 'n kultus aanhang in Kanada is soos om te sê dat dit soms 'n bietjie sneeu daar '. Vir 'n beperkte tyd is Ruffles All Dressed ook in die Verenigde State beskikbaar.
Lay's in Kanada is in 1996 van stapel gestuur, toe die Frito-Lay-onderneming besluit het om 'n Kanadese aartappelskyfie-handelsmerk wat hy 'n paar jaar vantevore verkry het, te hermerk - Gasvrou. Dit was tot die negentigerjare die toonaangewende aartappelskyfiemerk in die land, maar met die bekendstelling van meer luukse handelsmerke soos Kettle Chips en Miss Vickie's, het die gewildheid daarvan vinnig begin afneem.
Juffrou Vickie s'n is die laaste van die drie gewildste PepsiCo-handelsmerke in Kanada. Dit is die eerste keer in 1987 op die Alliston-aartappelfees bekendgestel en is onmiddellik uitverkoop. Die handelsmerk is gebore. Die handelsnaam, wat aanvanklik deur die Kanadese Vickie en Bill Kerr vervaardig is, is in 1993 deur Frito-Lay verkry. Die eerste Miss Vickie-pakket is deur Miss Vickie self ontwerp. Sy wou hê dat mense moes weet dat 'n vrou die produk gemaak het, en gebruik 'n kantkraag en 'n boog as illustrasie. Om aan te toon dat die resep en die bestanddele tuisgemaak is, het sy ook 'n tekening van 'n plaas ingesluit.