Litaue het 276 960 ton aartappels in 2025 geoes, volgens EurostatDie gewas het op 14 360 hektaar gegroei. Die gemiddelde opbrengs was 19.28 ton per hektaar, die hoogste in die Eurostat-reeks sedert 2010. In 2024 was die oes 265 330 ton van 14 670 hektaar. Dus het die produksie met ongeveer 4% gestyg terwyl die oppervlakte effens gedaal het.
'n Langdurige afname in gebied
In 2000 het Litaue aartappels op 109 300 hektaar verbou en 1.79 miljoen ton geoes, wys Eurostat-data. Sedertdien het die area met ongeveer 87% gedaal. Uitset het met ongeveer 85% gedaal. Opbrengste het slegs stadig verbeter. In 2010 was die gemiddelde 16 ton per hektaar. In die meeste jare sedertdien het dit tussen 13 en 19 ton gebly.
Statistiek Litaue berig al lank dat die land meer aartappels eet as wat dit kweek. In 'n 2021-vrystelling het dit gesê dat produsente 333 700 ton in 2019 geoes het, terwyl die verbruik 371 000 ton was. In 2015 was die verbruik 442 000 ton. Die kantoor tel tuine, dus is die totale hoër as die Eurostat-syfers.
Handel en pryse
Handel in vars aartappels is klein in vergelyking met die oes. Eurostat-handelsdata vir HS-kode 0701 toon invoere van 24 027 ton in 2025 en uitvoere van 33 717 ton. In 2024 was invoere 13 081 ton en uitvoere 31 132 ton. In 2022, na 'n swak oes, het invoere 26 796 ton bereik.
Aartappelpryse het in 2025 gestyg. Die Landboudatasentrum (ŽŪDC) het gesê die gemiddelde aartappelprys in Januarie tot Oktober 2025 was €0.89 per kilogram. Dit was €0.81 in 2024 en €0.88 in 2023. Vilnius was die duurste streek teen €0.98 per kilogram. Klaipėda was die goedkoopste teen €0.83. Pryse verander tot vier keer gedurende die jaar, van ongeveer €0.60–0.70 in die herfs tot €1.50–2.50 vir nuwe aartappels in Junie.
Hoekom is dit sake
Litaue is nou 'n baie kleiner aartappelprodusent as in 2000, en die opbrengste is steeds laag in vergelyking met Slowakye, waar die gemiddelde vir 2025 30.9 ton per hektaar was, volgens Eurostat.
Die 2025-seisoen toon dat beter opbrengste die produksie stabiel kan hou selfs al krimp die gebied. Vir saad- en insetverskaffers is die groeimark produktiwiteit op minder, groter plase. Vir handelaars is Litaue naby balans in vars aartappels, maar 'n swak seisoen kan invoere vinnig verhoog, soos in 2022.
Foto: Cepelinai, 'n tradisionele Litause aartappelgereg, in Vilnius (illustratief). diliff / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
