Italië het in 2025 1 413 380 ton aartappels op 49 270 hektaar geproduseer, volgens EurostatDit gee 'n gemiddelde opbrengs van ongeveer 28.7 ton per hektaar. Die marknavorsingsfirma Agroter het in sy Monitor Ortofrutta-analise gepubliseer deur Italiafruit Nuus in Februarie 2026, het die nasionale produksie op ongeveer 1.3 miljoen ton gestel. Dit het gesê dat die 2025-area 4% bo en die volume 3% bo die 2020–2024-gemiddelde was.

streke

Agroter sê Kampanië is die grootste aartappelstreek en is naby 10 000 hektaar. Abruzzo, wat die Fucino-vlakte insluit, het sy oppervlakte met 25% in 2025 vergroot. Veneto bly die hoofprodusent in die noorde. Emilia-Romagna, Sisilië en ander suidelike streke is ook belangrik, veral vir vroeë aartappels.

'n Lang daling in die gebied

In 2000 het Italië 2 067 500 ton aartappels op 83 200 hektaar verbou, volgens Eurostat. Teen 2013 het die oppervlakte tot ongeveer 50 000 hektaar gedaal. Sedertdien het dit tussen ongeveer 45 000 en 50 000 hektaar gebly, en die produksie tussen 1.27 en 1.43 miljoen ton. Vir 2026 lys Eurostat 45 570 hektaar, ongeveer 7.5% minder as in 2025.

Sterk invoerafhanklikheid

Agroter sê Italië voer meer as 800 000 ton aartappels per jaar in, ter waarde van meer as €300 miljoen. Frankryk en Duitsland verskaf meer as 60% van die volume. Invoere uit Egipte het 'n rekord van meer as 100 000 ton in 2024 bereik. Invoere is dus gelyk aan meer as die helfte van die binnelandse produksie.

Die vraag groei. Agroter sê vars aartappels maak sowat 67% van kleinhandel-aartappelverkope volgens waarde uit, bevrore produkte 26% en ander verwerkte produkte 7%. Pryse het met 8 punte in 2025 gedaal, maar het sowat 30 punte bo 2021-vlakke gebly, het hulle gesê.

Hoekom is dit sake

Italië is een van die grootste aartappelmarkte in Suid-Europa en 'n belangrike bestemming vir Franse en Duitse uitvoerders. Sy eie oppervlakte is al 'n dekade lank stabiel, terwyl invoere aanhou styg. 'n Kleiner oppervlakte teen 2026 kan daardie gaping verder vergroot.

Die Italiaanse sektor het ook 'n sterk vroeë aartappelkalender in die suide. Dit ding direk mee met Egiptiese invoere in die lente. Produsente in Kampanië, Sisilië en Abruzzo sal beide invoerpryse en die 2026-gebiedsdata noukeurig dophou.

Foto: Aartappelland in Italië, 1962 (illustratief). Onbekende skrywer / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0