As deel van die Internasionale Aartappeltoer het ons span Egipte besoek – een van die sleutellande in globale aartappeluitvoere. 'n Sentrale punt van ons reis was 'n ontmoeting met MORSHED COMPANY en sy uitvoerende hoof, mnr. Asem Morshed, wie se aktiwiteite welbekend is in die markte van die Midde-Ooste, Europa en Rusland.
Egipte as 'n globale aartappelsentrum
Vandag is Egipte nie net 'n land met 'n gunstige klimaat en ontwikkelde landboukunde nie, maar ook 'n belangrike speler in die globale tafel- en verwerkingsaartappelmark. Uitvoere bereik Rusland, Griekeland, Libanon, die Golflande en Afrika. Danksy vroeë oesseisoene en gevorderde bergings- en verpakkingsinfrastruktuur verskyn Egiptiese aartappels konsekwent op internasionale markte gedurende periodes wanneer die aanbod van ander streke beperk is.
In hierdie konteks beklee MORSHED COMPANY 'n spesiale plek — as 'n maatskappy wat 'n volledige aartappelbedryf opgebou het: van lande en samewerking met boere tot moderne verpakking en uitvoer.
Leer MORSHED MAATSKAPPY ken
Tydens ons besoek het ons die maatskappy se verpakkingsfasiliteit besoek, waar dosyne tot honderde tonne aartappels daagliks verwerk en voorberei word vir versending na verskillende markte. Hier word aartappels gewas, gesorteer vir grootte en kwaliteit, verpak en gemerk volgens die vereistes van die invoerland.
Spesiale aandag word gegee aan verpakkingsstandaarde:
- Rooi sakke — verskepings na Rusland
- Geel sakke — Libanon
- Groen en blou sakke — Griekeland
Verskille tussen bondels sluit nie net etikettering in nie, maar ook knolgradering, groottevereistes en voorkomsstandaarde. Byvoorbeeld, die Russiese mark beklemtoon eenvormige grootte en bondelkonsekwentheid, terwyl Mediterreense lande meer fokus op vorm en produkaanbieding.
Benadering tot samewerking met boere
MORSHED COMPANY werk volgens 'n gemengde model: sommige lande word gehuur en bestuur deur die maatskappy se spesialiste, terwyl 'n deel van die produksie van groot plase aangekoop word op grond van vooraf ooreengekome kontrakte en vaste pryse. Hierdie benadering stel hulle in staat om:
- Verseker stabiele grondstofgehalte
- Beplan uitvoervolumes
- Verminder risiko's vir boere gedurende onstabiele seisoene
Volgens mnr. Asem Morshed is voorspelbaarheid en langtermynvennootskappe sleutelfaktore vir sakevolhoubaarheid te midde van skommelinge in wêreldpryse en oorproduksie in sekere streke.
Kwaliteit, Saad en Tegnologie
Nog 'n onderwerp wat tydens die besoek bespreek is, was die seleksie van saadmateriaal en aartappelvariëteite. In Egipte word Europese variëteite wyd gebruik, wat beide die tafelmark en verwerking teiken. Maatskappyprioriteite sluit in:
- Hoë opbrengs
- Siekteweerstand
- Groot en eenvormige knolle in aanvraag op uitvoermarkte
Die maatskappy beklemtoon ook landboutegnologieë, besproeiingstelsels (insluitend spilpuntstelsels), grondstruktuur en watergehalte – alles van kritieke belang vir aartappelverbouing in droë en semi-woestynstreke.
Rusland as 'n sleutelmark
Tydens besprekings is beklemtoon dat Rusland een van MORSHED COMPANY se belangrikste uitvoerbestemmings bly. Die Russiese mark waardeer Egiptiese aartappels gedurende die buiteseisoen wanneer binnelandse produksie beperk is, maar die vraag van kleinhandelkettings bly hoog.
Onderwerpe soos logistiek, seisoenale voorsiening en kleinhandelaarvereistes – insluitend kontrakte, volumes en kwaliteitskonsekwentheid – is bespreek. Hierdie faktore bepaal watter bondels na die tafelmark gaan en watter vir verwerking.
'n Globale Perspektief op die Aartappelmark
'n Sleutelonderwerp van die vergadering was aartappeloorproduksie in sommige lande en, as gevolg daarvan, prysdruk. Deelnemers het saamgestem dat dit vandag veral belangrik is om:
- Beskik oor betroubare data oor globale produksievolumes
- Verstaan die werklike vraag van verwerkers en kleinhandelaars
- Bou dialoog tussen boere, uitvoerders, verwerkingsmaatskappye en saadverskaffers
Dit is presies die doel van die Internasionale Aartappeltoer – om inligting uit verskillende streke van die wêreld in te samel en 'n platform te skep vir die deel van werklike, praktiese data oor die stand van die bedryf.
Verpakkingsfasiliteit as 'n bedryfsuitstalling
Die MORSHED COMPANY-pakstasie het gedemonstreer hoe moderne infrastruktuur produkmededingendheid beïnvloed. Geoutomatiseerde lyne stel die maatskappy in staat om:
- Verminder sorteerverliese
- Verhoog die versendingspoed
- Pas bondels aan by die vereistes van verskillende lande en kleinhandelkettings
Sulke buigsaamheid is veral belangrik in 'n vinnig veranderende mark met toenemend strenger kliëntvereistes.
'n Dialoog wat voortduur
Die besoek aan MORSHED COMPANY het getoon dat die toekoms van die aartappelbedryf nie net van tegnologie en produksievolumes afhang nie, maar ook van oop internasionale dialoog. Egiptiese produsente, Russiese invoerders, Europese verwerkers en globale saadverskaffers is almal deel van een ketting, waar sukses afhang van deursigtigheid, vertroue en akkurate inligting.
Die Internasionale Aartappeltoer gaan voort met sy reis om die wêreld die werklike werk van boere en maatskappye agter elke bondel aartappels op supermarkrakke te wys.
Indien u 'n maatskappy, plaas of bedryfsorganisasie verteenwoordig en deel wil wees van die Internasionale Aartappeltoer, kontak die POTATOES NEWS redaksiespan.
kontakte:
E-pos: i@viktorkovalev.ru
WhatsApp: +7 961 472-02-02
Spesiaal gesorteer en verpak vir aartappelkwekers.
