Miniknolle is die eerste generasie saadaartappels wat van skoon laboratoriumplantjies gekweek word. Hoe meer miniknolle elke plantjie gee, hoe minder veldgenerasies is nodig om kommersiële saadvolumes te bereik. Aëroponika, waar wortels in die lug hang en 'n voedingsmis ontvang, is een manier om hierdie tempo te verhoog. Drie bronne gee vergelykbare syfers.
In Turkye het Mehmet Emin Çalışkan en kollegas aëroponika met 'n konvensionele kweekhuisstelsel vir die variëteite Hermes, Sante en Marabel vergelyk. Hulle het digthede van 25, 50, 100 en 200 plante per m² getoets. Die studie is gepubliseer in Aartappelnavorsing in 2020.
- In die eerste siklus het die konvensionele stelsel 290 (Hermes), 364 (Sante) en 334 (Marabel) knolle per m² gelewer.
- Aeroponics het 787, 1 021 en 1 168 knolle per m² vir dieselfde variëteite gegee.
- Die knolopbrengs in aëroponie was 5.9 tot 9.3 kg per m², ongeveer twee keer die konvensionele stelsel.
- Knolle per plant het gedaal soos digtheid gestyg het: 19.85 teen 25 plante per m² en 13.20 teen 200 plante per m².
In Serwië het 'n span onder leiding van Zoran Broćić aëroponika met verskillende variëteite en plantoorspronge getoets. Hul artikel in Tuinbou (2022) rapporteer 53.8 miniknolle per plant vir Kennebec en 54.5 vir Agria van in vitro plantjies. Plante wat van miniknolle gekweek is, het minder gegee: 28.6 vir Kennebec en 39.1 vir Agria.
Die Internasionale Aartappelsentrum (CIP) rapporteer resultate op veldskaal uit Rwanda. Aeroponika daar kan meer as 100 miniknolle per plant lewer, teenoor 5 tot 10 in die konvensionele kweekhuismetode. By die RAB Musanze-stasie het 3 000 plantjies in aeroponika 150 000 miniknolle geproduseer, terwyl 12 000 plante in die konvensionele stelsel 72 000 geproduseer het. CIP het die tegnologie in 2009 in Rwanda bekendgestel. 'n Privaat sifplaas, SPF-Ikigega, produseer nou 540 000 miniknolle per seisoen en meer as 1 miljoen per jaar.
Hoekom is dit sake
Saad is een van die grootste kostes en risiko's in aartappelproduksie, veral waar gesertifiseerde saad skaars is. 'n Hoër vermeerderingstempo aan die begin verkort die saadketting. Minder veldgenerasies beteken minder kanse vir virus- en bakteriële infeksie.
Die data toon ook beperkings. Die uitset per plant verander verskeie kere met die variëteit, plantoorsprong en digtheid. Aëroponiese stelsels benodig stabiele krag, skoon water en opgeleide personeel. Saadprogramme moet hul eie variëteite toets voordat hulle 'n belegging op hoofsyfers skat.
Foto: Klein aartappelknolle (illustratief). Bestelmal / Wikimedia Commons, CC0




