Kroasië het in 2025 111 691 ton aartappels op 6 667 hektaar geoes, volgens data wat deur Finansies.hr op 18 September 2026. Dit was 16.6% minder as die 133 862 ton van 2024. Die gemiddelde opbrengs het van 18 tot 16.8 ton per hektaar gedaal. Eurostat lys byna dieselfde syfers: 111 920 ton van 6 680 hektaar.

Invoere groei

Terselfdertyd het invoere met 22.6% gestyg tot 86 340 ton, volgens Financije.hr. Hul waarde het met slegs 2.3% gegroei tot €33.9 miljoen, omdat die gemiddelde invoerprys met 16.7% gedaal het, van €471 tot €393 per ton. Egipte verskaf jong aartappels. Nederland en Duitsland verskaf saadaartappels, wat ongeveer 14% van die invoere uitgemaak het. Duitsland en Frankryk verskaf aartappels vir verwerking.

Financije.hr sê binnelandse produksie het 52% van die vraag in 2024 gedek. Vir die 2025/26-seisoen skat aartappelprodusente in Međimurje dat dit onder 40% is. Mirjan Dodlek van die Međimurje-aartappelprodusentevereniging het in April 2026 aan Dnevnik.hr gesê dat baie boere opgehou het om aartappels te verbou omdat hulle geld tekort het.

'n Gefragmenteerde sektor

Kroasië het 8 667 plase wat aartappels verbou, en die gemiddelde perseel is slegs 0.6 hektaar, sê Financije.hr. Međimurje in die noorde is een van die belangrikste kommersiële gebiede.

'n Lang agteruitgang

Eurostat-data, gebaseer op die Kroatiese Buro vir Statistiek (DZS), toon 198 240 ton op 17 240 hektaar in 2000. Die produksie het in 2007 'n hoogtepunt van 296 300 ton bereik. Sedertdien het die area met meer as die helfte gedaal. Nasionale DZS-syfers toon 174 279 ton in 2020, 103 400 ton in 2022 en 126 281 ton in 2023.

Vir 2026 verwag Financije.hr sowat 20% minder hektaar. Eurostat lys egter 6 700 hektaar vir 2026, naby die 2025-vlak.

Hoekom is dit sake

Kroasië invoer nou amper soveel aartappels as wat dit verbou. Laer invoerpryse help verbruikers, maar plaas meer druk op plaaslike produsente. Klein erwe, hoë koste en droogte maak dit moeilik vir Kroatiese plase om mee te ding met groot produsente in Duitsland, Frankryk en Egipte.

Vir uitvoerders is Kroasië 'n groeiende mark. Vir die Kroatiese sektor is die belangrikste vrae berging, besproeiing en die vermoë van klein plase om te belê.

Foto: Aartappelplant in blom (nie Kroasië nie) (illustratief). Alejandro Bayer Tamayo van Armenië, Colombia / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0