Van België, Van Roey en Zonen verduidelik hoe TOMRA het sy aartappel- en uiesorteringsbesigheid gehelp om uitgawes te verminder en produktiwiteit te verhoog. Hulle was op soek na 'n optiese sorteeroplossing, in 'n poging om aan die kliënte se streng vereistes te voldoen en die gepaardgaande werkslading te verminder.
Van Roey en Zonen, wat in 1924 gestig is, het uitgegroei tot 'n ware familiebesigheid waarin twee generasies werk om die beste gehalte te behaal.
Van Roey en Zonen is 'n familieonderneming wat spesialiseer in die sortering en verpakking van aartappels en uie. Die maatskappy fokus veral op Bintjes en ander wasagtige aartappels, soos Nicola en Charlotte. Hulle haal hul aartappels direk van die plaas af en bestuur hul eie kratopberging wat hulle in staat stel om die hele proses fyn dop te hou. Hul aartappelprodukte word gewoonlik gewas en gesorteer en in grootte van 2.5 kg tot 25 kg verpak.
Jef Van Roey, uitvoerende hoof van die maatskappy, het gesê: 'Ons is 'n familiebesigheid en daarom kan ons vinnig reageer en bestellings vinnig omkeer. Omdat ons al baie jare werksaam is, weet ons die kwaliteit van ons produkte, wat 'n werklike voordeel is. '
In die begin het die maatskappy groothandelsmarkte gelewer en was ook betrokke by die verskaffing van skepe. Deesdae voorsien dit meestal supermarkte en groothandelaars wat op hul beurt supermarkte en / of restaurante lewer.
Jef Van Roey verduidelik: “Ses jaar gelede het ons ontdek TOMRA, destyds het ons reeds 'n optiese sorteermasjien gebruik, maar dit het verouderd geraak en kon nie meer aan kliënte se vereistes voldoen nie. Die vraag is dat die aartappels al hoe aantrekliker moet wees, met minder klein vlekke. Ook moet die grootte van die aartappel in die sak amper uniform wees vir die verbruiker. Daarom het ons besluit om te soek na 'n nuwe optiese sorteermasjien wat ons werk kan vereenvoudig, ons in staat stel om vinniger te werk en die finansiële prentjie aantrekliker kan maak.”
Voordat die besigheid besluit het om kragte saam te snoer met TOMRA, het dit met ander organisasies binne die bedryf geraadpleeg, wat ook 'n TOMRA masjien.
Die verwerkers voeg ook by dat die vorige masjien hulle slegs in staat gestel het om volgens kleur te sorteer, maar hulle het genoem dat die nuwe oplossing van TOMRA lewer baie beter sorteerresultate op die tafel en nog beter in terme van kleursortering. Verder kan hulle nou op drie maniere sorteer: die donkergroen en erg beskadigde aartappels word verwerk tot veevoer, die liggroen aartappels, wat minimale skade toon, word verwerk tot produkte soos meel, en die beste aartappels is nou van selfs beter gehalte – perfek vir die tafel.
Nathalie Van Roey gee 'n verduideliking van die installering van die masjien: “As deel van die installasieproses, TOMRA bied 'n tweedaagse opleidingskursus aan. Daarna het ons 'n paar weke gekry om te oefen, voordat TOMRA teruggekeer om addisionele opleiding te verskaf, of om enige vrae te beantwoord.
Hulle is ook tevrede dat die masjien nie baie ruimte in beslag neem nie. Jef verduidelik: “Ons het nie baie ruimte beskikbaar gehad nie; die masjien is egter redelik kompak, daarom hoef ons nie te veel aan te pas nie. ”
Die installasie het 'n positiewe uitwerking op Van Roey se finansiële resultate gehad. Volgens Jef: “Ons produksieproses is vereenvoudig, ons kapasiteit verdubbel en die oorblywende handearbeid vergemaklik. In die verlede het ons tussen sewe en tien ton aartappels per uur verwerk. Met die nuwe sorteermasjien kan ons dit dubbeld maklik hanteer. ”
