Bulgarye het in 2025 94 000 ton aartappels geoes, volgens die landboustatistiek-afdeling van die Ministerie van Landbou en Voedsel (MZH). gerapporteer deur Agri.bgDit is 17% minder as 'n jaar tevore en meer as 100 000 ton minder as in 2021, toe die land 196 000 ton geproduseer het.
Eurostat Data bevestig die syfer: 94 030 ton in 2025, af van 113 940 ton in 2024. Die oppervlakte het amper dieselfde gebly op 6 800 hektaar. Die daling het van opbrengs gekom. Die gemiddelde was 13.83 ton per hektaar, die laagste sedert 2012 en heelwat laer as die 21.25 ton wat in 2019 bereik is.
Die lang agteruitgang
In 2000 het Bulgarye 397 500 ton aartappels geoes, volgens Eurostat-data. In 2002 was die oes 627 300 ton. In 2008 het aartappels 21 700 hektaar bedek. Sedertdien het die oppervlakte met ongeveer 69% gedaal. Vir 2026 lys Eurostat 6 000 hektaar, ongeveer 12% minder as in 2025.
Aartappels is steeds Bulgarye se tweede grootste groentegewas na tamaties. Die totale groenteproduksie in 2025 was 574 000 ton, met tamaties op 105 000 ton, toon die data van die ministerie. Agri.bg merk op dat die daling in aartappels 'n langtermyn-tendens is en nie net die gevolg van die swak weer in 2025 nie.
Groeiende invoerafhanklikheid
Bulgarye voer nou omtrent die helfte soveel aartappels in as wat dit groei. Eurostat-handelsdata vir vars aartappels (HS-kode 0701) toon invoere van 48 321 ton in 2025 en 44 351 ton in 2024. Uitvoere is byna nul, teen 251 ton in 2025. 'n Eenvoudige balans van produksie en handel dui daarop dat plaaslike aartappels slegs omtrent twee derdes van die vars aartappelvoorraad in 2025 gedek het.
Invoere is sedert 2019 stabiel op 42 000–52 000 ton per jaar, terwyl die plaaslike oes gedaal het. Dus groei die aandeel van ingevoerde aartappels op die mark.
Hoekom is dit sake
Bulgarye se aartappelsektor krimp in beide oppervlakte en opbrengs. Lae opbrengste, onder 14 ton per hektaar in 2025, maak plaaslike aartappels duur om te kweek en moeiliker om teen invoere te verkoop.
Vir buitelandse aartappelverskaffers is Bulgarye 'n groeiende mark. Vir plaaslike produsente en saadverskaffers is die sleutelvraag besproeiing en saadgehalte. Sonder beter opbrengste dui die kleiner 2026-area op nog 'n jaar van hoë invoere.
Foto: Plaasgrond naby die dorpie Goran, Bulgarye (illustratief). Ceco7101 / Wikimedia Commons, Publieke domein
