Die aartappelsektor bespreek huidige uitdagings
Berlyn, 4 Februarie 2026
Ongeveer 500 gaste van 15 lande het die uitnodiging van die Duitse Aartappelhandelsvereniging (DKHV) aanvaar om die 20ste Internasionale Berlynse Aartappelaand (IBK) by te woon. Verteenwoordigers van regoor die hele aartappelwaardeketting, sowel as van die wetenskap, verenigings en politiek, het bymekaargekom vir die herdenkingsgeleentheid, wat vir die eerste keer by die feestelik versierde TITANIC Chaussee Berlyn gehou is. Die aand is gebruik vir intensiewe uitruil oor huidige uitdagings en die politieke raamwerkvoorwaardes waarmee die sektor te kampe het.
In sy openingstoespraak het DKHV-president Thomas Herkenrath die begin van die geleentheidsreeks, wat tradisioneel op die vooraand van Fruit Logistica gehou word, herroep. Die Berlynse Aartappelaand is die eerste keer in 2005 georganiseer. Wat met ongeveer 50 deelnemers in die kaggelkamer van die InterContinental Berlin begin het, het oor twee dekades ontwikkel tot die belangrikste ontmoetingspunt van die aartappelbedryf.
Groot 2025-oes vorm die marksituasie
Die huidige marksituasie was 'n belangrike fokus van die geleentheid. Die aartappelseisoen van 2025 word gekenmerk deur 'n buitengewoon groot oes. Uitgebreide verbouingsgebiede en gunstige groeitoestande het gelei tot merkbare gevolge vir die mark. 'n Besondere kenmerk vanjaar is dat alle Europese lande dieselfde situasie in die gesig staar: prysdruk, hoë bergingsvolumes en veranderende internasionale handelsstrukture bied beduidende uitdagings vir die hele mark.
Paula I, Heide Aartappelkoningin, DKHV-president Thomas Herkenrath, Elena I, en die Beierse Aartappelkoningin (Foto: DKHV)
Herkenrath het die situasie as deel van 'n tipiese marksiklus geklassifiseer. Hoë pryse in vorige jare het tot bykomende produksiebesluite gelei, wat tot die huidige situasie gelei het. Wat nou saak maak, is hoe hierdie fase bestuur word. “Handel dra verantwoordelikheid vir stabiliteit langs die waardeketting, vir die bestuur van surplusse en vir die versekering van veilige benuttingskanale,” het die DKHV-president beklemtoon. Terselfdertyd moet verseker word dat produsenteplase 'n langtermyn ekonomiese perspektief behou.
Mededingendheid onder druk
Die strukturele laste waarmee die sektor te kampe het, is duidelik aangespreek: stygende produksie- en logistieke koste, hoë energiepryse in internasionale vergelyking, sowel as burokrasie en oorregulering. Hierdie faktore verswak die mededingendheid van die Duitse en Europese aartappelbedryf aansienlik.
Vertroue en verantwoordelikheid vir die toekoms
Ten spyte van die uitsonderlike marksituasie, het die DKHV-president vertroue uitgespreek. Wat nou nodig is, is omsigtigheid in plaas van paniek, deursettingsvermoë in plaas van kitsoplossings, en bowenal eenheid binne die sektor. “Wanneer boere, handel, verwerkers, logistiek, verenigings en beleidmakers saam verantwoordelik optree, het die aartappelsektor elke vergelykbare situasie in die verlede bemeester. Ons sal ook hierdie keer slaag,” het Herkenrath gesê.
Terselfdertyd het die President vorentoe gekyk: met die stigting van die “Jong DKHV” betrek die vereniging die volgende generasie van die aartappelhandel aktief by sy werk. Persoonlike uitruiling, netwerke en dialoog bly onontbeerlik vir die toekoms van die sektor, ten spyte van alle digitale moontlikhede.
Internasionale Berlynse Aartappelaand as 'n Platform vir Dialoog
Die 20ste Internasionale Berlynse Aartappelaand het weereens die belangrikheid van die formaat as 'n platform vir dialoog en netwerkvorming binne die bedryf beklemtoon. Herkenrath het alle gaste aangemoedig om die aand na die amptelike deel te gebruik vir persoonlike besprekings, professionele uitruiling en internasionale kontakte.
Die DKHV bedank alle deelnemers, uitstallers, borge en die geleentheidspan.
Oor DKHV eV
Die Duitse Aartappelhandelsvereniging (DKHV eV) is 'n onafhanklike sakevereniging wat die belange van ongeveer 170 aartappelhandelsmaatskappye, verpakkers, skilmaatskappye, sowel as telers, produsente, vervaardigers van verpakkingsmateriaal en produsente van aartappeltegnologie verteenwoordig.



